11 Unternehmungen, die man als Tourist*in in Hamburg gemacht haben sollte

Waschechte Hamburger Deerns und Jungs müssen natürlich einen Fuß auf die Plaza der Elbphilharmonie gesetzt haben. Der Besuch ist auch etwas für das kleine Budget, denn der Zutritt zur Plaza ist kostenlos. Der Ausblick dafür unbezahlbar!

Egal ob Sommer oder Herbst: Im Alten Elbtunnel könnt ihr kurz von der Oberfläche verschwinden und auf direktem Weg auf die andere Seite der Elbe gelangen – spitzen Ausblick inklusive. An den Landungsbrücken St. Pauli bringt euch der Fahrstuhl runter in den historischen Tunnel, der 1911 eröffnet wurde. 426 Meter legt ihr zurück, um vom einen zum anderen Elbufer zu gelangen.

Wo früher die Kassenhalle der Hypothekenbank Hamburg war, ist jetzt das Edmondo zu Hause und scheint einem Wes-Anderson-Film entsprungen zu sein. Samt in satten Tönen kleidet die Bänke, Stühle, Hocker und sogar Wände der großen Halle. Über der Bar hängt eine Discokugel, der Marmortresen ist beleuchtet! Fünf Meter hoch reihen sich in Regalen tausende Spirituosen aneinander. Bei dieser Design-Pracht könnte man fast das Essen vergessen, dabei ist das verdammt gut. Es gibt geniale Trüffelpasta aus dem Pecorinolaib, herrliche neapolitanische Pizzen, butterweiche Burrata, Austern und zum Abschluss verschiedene Dolci und einen Limoncello. Aprops Drinks: Die sind hier auch wirklich gut, zum Beispiel der Big Mamma oder der Espresso Martini.

Ein echter Klassiker am Elbstrand. Kaum ein anderer Laden bietet sich so sehr an wie der Ahoi Strandkiosk, wenn es darum geht, die Füße in den Sand zu stecken und standesgemäße Longdrinks zu schlürfen. In dem Gebäude, das im Jahre 1900 extra für eine Hochzeit errichtet wurde, gibt es heute leckere Snacks wie Fischbrötchen oder Kuchen, zudem kaltes Bier und leckere Weine. Den Strandkiosk erreicht ihr am besten mit der HVV-Fähre, indem ihr bis Övelgönne fahrt. Unser Tipp: Checkt den Strandkiosk zu später Stunde ab, dann habt ihr die Chance auf einen astreinen Sonnenuntergang.

Über den Dächern der Stadt, genauer gesagt direkt an der Reeperbahn 1, befindet sich mit dem clouds ein Hochkaräter, wenn es um Barkultur in ihrer schönsten Form geht. Der Sonnenuntergang über der Stadt kann beispielsweise mit der "Abendröte" - Aperol, Portwein, Zucker und Zitronensaft genossen werden. Auch ansonsten sind die Drinks ziemlich kreativ gestaltet: Sie heißen nämlich genau so, wie die Dinge, die ihr von oben seht – zum Beispiel "Kiez "oder "Uebel&Gefährlich". Wem das nicht reicht, darf sich in der Snack, Wein- und der Schampus-Karte austoben!

In der Speicherstadt Kaffeerösterei könnt ihr in Wiener Kaffeehausambiente köstliche Heißgetränke aus edlen Bohnen schlürfen – und dabei beim Röstvorgang zuschauen, denn hier wird direkt vor Ort geröstet. Anschließend gibt auch etwas zum Mitnehmen: Im angeschlossenen „Fabrikladen“ bekommt ihr Kaffee- und Espresso-Spezialitäten sowie Espressomaschinen, Kaffeepads, Literatur und Postkarten. Das Sortiment reicht bis hin zu hausgemachten Cantuccini und exklusiven Schokoladen.

Eigentlich gibt es doch nichts Schöneres, als den Sonntag in bester Gesellschaft mit einem ausgedehnten Frühstück zu verbummeln. Wer in Hamburg mal versucht hat, so etwas spontan zu tun, dürfte schnell an der Reservierungswut der Hanseat*innen verzweifelt sein:“Den nächsten Tisch hätten wir um vier” - Nein, danke. Deswegen lieben wir das Kraweel in St. Pauli. In dem urgemütlichen Café werden am Wochenende Reservierungen erst ab 18 Uhr entgegengenommen, vorher heißt es first come, first served. Und wer später kommt, kann beim ersten Kaffee einfach ein Viertelstündchen auf den nächsten Tisch warten und sich inspirieren lassen. Das Warten lohnt sich, denn das Frühstück ist fantastisch und macht auch Veganer*innen glücklich.

Verlasst euer Szene-Viertel. Fahrt mal raus. Wer im Alltag immer nur die gleichen Wege vom Job zur Wohnung, zum Supermarkt und zurück geht, für den ist Familienbesuch die perfekte Zeit, mal rauszukommen. Ein tolles Ausflugsziel ist das Treppenviertel in Blankenese: Einfach in die S1 setzen, Blankenese aussteigen und ab da den Schildern folgen. Es ist Mutti-approved und wirklich, wirklich schön da! Nur wer die Reise mit Kinderwagen antreten möchte, sollte vorsichtig sein – das Treppenviertel hat wirklich viele TREPPEN.

Eine kleine Hafenrundfahrt – die im HVV-Ticket inklusive ist! Die Linie 72 bringt euch von der Elphi bis raus an den Elbstrand nach Blankenese und wieder zurück. Auf den Fähren kann man oben sitzen und sich den Wind um die Nase wehen lassen, was bei herrlichem Sonnenschein eine große Freude ist. Die Hafenfähren bieten echtes Urlaubsfeeling in der eigenen Stadt. Auf dem Weg habt ihr einen tollen Blick auf die Elbphilharmonie, die Cap San Diego und die Rickmer Rickmers, den Süllberg und den Museumshafen Övelgönne.

Das Karoviertel eignet sich hervorragend für einen ausgiebigen Shopping-Tag! Neue Mode und Accessoires findet ihr alle paar Meter. Wer Lust hat, seiner Wohnung einen neuen Look zu verpassen, der wird bei Im Viertel fündig – da gibt es allerlei Sukkulenten, Bilder und Kerzen. Einkäufe nach Hause tragen und freuen!

Der Silbersack gehört zu Hamburg wie der Kiez selbst und das seit 1949. Da wurde die bodenständige Kneipe von einem Ehepaar gegründet, seitdem ranken sich die Legenden um den schlichten Laden inmitten des bunten Treibens rund um die Reeperbahn. Der Silbersack ist ein ehrliches Hamburger Urgestein – hier einmal auf den Tischen zu Schlager getanzt und einen Helbing gekippt zu haben, ist Pflichtprogramm.