Nachhaltig Essen bestellen: 11 Restaurants, die Mehrwegboxen verwenden

Wir kennen es alle: Man hat nicht immer die Lust oder die Zeit zu kochen. Nach einer langen Woche zum Beispiel oder einem körperlich anstrengenden Tag, geben wir den Kochlöffel sehr gern an Profis weiter und danken dem*der Lieferando-Fahrer*in für die schnelle Lieferung. Und jetzt freuen wir uns noch mehr, denn viele unserer liebsten Restaurants und Cafés bieten ihre Leckereien nun in nachhaltigen Mehrwegbehältern von Vytal an. So sparen wir uns nicht nur das Kochen, sondern zudem noch eine Menge Verpackungsmüll. Zurück bringt ihr die Schalen einfach bei allen teilnehmenden Restaurants. In unserem Guide findet ihr schon mal 11 unserer liebsten Spots, bei denen ihr euere Lieblingsessen in den wiederverwendbaren Pfandschalen bestellen könnt.

Nachhaltig Essen bestellen bei Lieferando

© Jennifer Marx

1
Fantastische vegane Burger und Bowls verschlingen im Froindlichst

Muckelig gelegen in der Daimlerstraße, nicht weit vom Ottensener Epi-Zentrum entfernt, lässt es sich hier im Froindlichst in gemütlicher Atmosphäre schnabulieren. Das Tolle: Alle Gerichte auf der Karte sind vegan! Da wird Tierliebhaber*innen bei der Auswahl zwischen Mexavo Pizza oder einer Pulled Pork Bowl ganz schwummrig vor Glück – Lisas Lieblingsgericht von der Karte ist auf jeden Fall der Chili Cheeze Burger. Den solltet ihr auf jeden Fall auch probieren!

© Franzi Simon

2
Bewusst genießen: das ÆNDRÈ ist Hohelufts nachhaltiges Café

Hinter dem Ændrè steckt Janine, die aus Amsterdam nach Hamburg ausgewandert ist. Das Wort ændre kommt allerdings aus dem Dänischen und heißt übersetzt: verändern. Und genau das hat Janine mit ihrem Café vor. Alles was in der Küche verarbeitet wird, ist möglichst regional gekauft und die allermeisten Produkte wie das Mandelmus, die Salat-Dressings oder der Kefir – werden hausgemacht. Es gibt Porridge, Sauerteigbrot und Smoothiebowls, die mit selbstausgesuchten Toppings versehen werden, Kaffee mit Hafermilch, frische Säfte und Kuchen. Und on top: ist alles vegan! Wer auch bei Events Wert auf gesundes und nachhaltiges Essen legt, kann Janine als Caterer buchen. Hier bekommt ihr köstliche Gaumenfreuden ohne ein schlechtes Gewissen haben zu müssen.

© Stella Bruttini

3
Süßer wird's kaum: Pynk Coffee

Achtung, Achtung: Im Pynk Coffee bekommt ihr den cremigsten Cheesecake der Stadt! Das haben wir in einer nicht wirklich repräsentativen Studie herausgefunden. Aber auch sonst hat das Sortiment des sehr süß pink eingerichteten Ladens einiges zu bieten. Macarons in unterschiedlichen Ausführungen sowie Choux au craquelin stehen auf der Karte. Was genau das ist? Ein Windbeutel-ähnliches Gebäck, auf das ein noch ungebackener Keks gelegt wird. Best of both worlds würde Miley Cyrus jetzt wohl sagen.

© Anissa Brinkhoff

4
My Poké: Bunte Schüsseln an der Hoheluftchaussee

In ruhiger Lage um die Ecke der Hoheluft-Chaussee liegt das kleine Restaurant, mit einer Handvoll Tischen und Stühlen und zwei gemütlichen Hängesesseln. Die bodenhohe Glasfront lässt viel Licht in den hellen Raum und gleichzeitig bleibt der Alltagstrubel vor der Tür. Der perfekte Spot für die begehrten Poké Bowls, die sich hier selbst zusammenstellen lassen. Ein Tipp, den wir euch ans hungrige Herz legen: Probiert die verschiedenen Saucen aus, es lohnt sich!

© Nina Ponath

5
Salat to go im Immergrün

Das Immergrün in der Europapassage ist DER Laden, um sich Salat to go für die Mittagspause zu holen. Sitzplätze sind eher wenig vorhanden und so richtig gemütlich ist es im Einkaufszentrum auch nicht, deshalb machen wir es so wie die meisten Gäste und nehmen uns den Salat mit hausgemachten Dressings lieber kurz raus oder bestellen online. Der Salat ist hier knackig frisch und hat fancy Soßen aus Tomaten oder Mango. Und das Highlight: Man kann sich den Salat frei nach dem persönlichen Geschmack zusammenstellen lassen. 

Alpenkantine
© Anna Nguyen

6
Schnitzel und hausgemachte Knödel essen in der Alpenkantine

Die Alpenkantine in Eimsbüttel macht vor allem ihre Tresen-Vitrine aus, in der alle Speisen hübsch sichtbar platziert sind und definitiv den Speichelfluss anregen. Da hilft nur eines: Bestellen! In der Alpenkantine gibt es eine vielfältige Auswahl aus Salaten, Bowls, Knödeln, Quiches, Fleischgerichten und süßen Schupfnudeln. Alles sehr authentisch und vor allem super lecker.

Willi's Cakes
© Anna Nguyen

7
Feinste Konditorenkunst bei Willis Cakes

Viel Liebe, Leidenschaft und Handwerkskunst findet ihr bei Willis Cakes in der Lappenbergsallee. Euch erwarten süße Kunstwerke in Form von tollen Törtchen, Macarons oder auch Franzbötchen, die zum Hinknien lecker sind. Auch toll sind die verschiedenen Frühstücksboxen, die mit den besten Produkten und selbst gebackenen Kleinigkeiten gefüllt sind. Einen Kaffee noch zum Mitnehmen und wir sind wunschlos glücklich.

© Stella Bruttini

8
Schlotzige Sandwiches schnabulieren bei Willi's

Wir haben News für euch, denn bei Willi's gibt es ein Grilled Cheese Sandwich, die Träume aller Käses-Liebhaber*innen wahr werden lässt. Selbst wenn ihr die Leckereien, wozu auch echt US-amerikanische Sandwiches (ohne Kruste) zählen, in nachhaltigen Boxen von Lieferando zu euch nach Hause bestellt, kommt alles heiß und mit richtig nicer Cheese Pull Fähigkeit bei euch an. Wir träumen noch heute von der Pastrami-Variante und fürchten, dass der nächste Besuch nicht allzu lange auf sich warten lassen kann!

© Lisa Greis

9
Otto‘s Burger in der Sternschanze serviert feinstes Comfort Food

Bei Otto's Burger kommt es voll und ganz auf Qualität statt Quantität an. Bei so frischen und regionalen Produkten braucht es auch nicht viel Auswahl, neben den Klassikern kommen immer wieder Specials auf die Karte, zum Beispiel der ultragute Burger mit Raclette Käse. Den gibt es auch in der Veggie-Version mit wahlweise Portobello-Pilz- oder Kürbis-Chiasamen-Patty. Letzterer schmeckt auch in der veganen Version mit sehr köstlicher Jerk-Majo hammerlecker! Dazu werden Pommes, Coleslaw oder Onion Rings und hausgemachte Limonaden gereicht. Wer es ganz pflanzlich mag, wird mit den veganen Nuggets und dem veganen Portland-Patty mehr als glücklich. Wir bestellen bei Heißhunger, Hangover oder einfach für die Seele am liebsten den Mr. T-Burger mit karamellisierten Zwiebeln. Na, Hunger bekommen?

Ban Canteen Hamburg
© Maria Anna Schwarzberg

10
Summerrolls und Phở von der Ban Canteen bestellen

“Ban” ist das vietnamesische Wort für Freund*in oder Freund*innen. Die Ban Canteen ist also eine Kantine für Freund*innen – und zwar der vietnamesischen Küche! Von dem Laden am Grünen Jäger bekommt ihr alles von vegetarischen oder veganen Bowls mit frischen Zutaten, super leckeren Summerrolls oder einer heißen Phở für kalte Tage.

© Andreas Baur

11
Schwäbische Köstlichkeiten bei Zum Spätzle essen

Was sich als schwäbischer Imbiss in der Neustadt ankündigt, entpuppt sich als rustikale kleine Stube mit Holzbänken, Baumstämmen als Stuhlersatz, antiken Lampen und bestickten Tischdeckchen, dabei aber überhaupt nicht altmodisch, sondern mit jungem urbanen Touch. Nicht nur die heimelige Aufmachung scheint wie von der schwäbischen Alm, auch die Küche kann so einiges und ist dank der waschechten Besitzerin aus Oberschwaben wirklich authentisch. Mit hochwertigen Zutaten zaubert man hier herzhafte Speisen, die von typischen Spätzle über Maultaschen bis hin zur traditionellen Flädlesuppe (einer deftigen Brühe mit Pfannkuchenstreifen) reichen. Dazu gibt es einige vegetarische und vegane Alternativen, die sich sehen lassen können.

Noch mehr Food

Syrische Mazza & Minigolfen: Das Waldcafé Saha in Niendorf
Im Waldcafé Saha trifft der urigste Almansport aller Zeiten, Minigolfen, auf syrische Mazza und wir haben uns dieses unschlagbare Konzept direkt mal näher angeschaut.
Weiterlesen
Günstig in der Schanze: 11 Orte an denen ihr mit wenig Geld weit kommt
Ist am Ende des Geldes mal wieder zu viel Monat über? Kennen wir und haben diesen Guide kreiert voller Tipps zum sparsamen Spaßhaben in der Schanze.
Weiterlesen

Entdecke die besten Restaurants, Bars und Plätze in deiner Nähe.

Zur neuen Karte!
Zurück zur Startseite