11 Läden, in denen ihr köstliche Waffeln bekommt

Na, woran denkt ihr bei frischen Waffeln mit heißen Kirschen und Vanilleeis? Wir an gemütliche Nachmittage als Kinder, wenn Mama (oder Papa) das Waffeleisen rausgeholt hat. Oft gefolgt von einem Kinderfilm und vor allem sehr dicken Bäuchen. Kaum etwas ist wohl so gemütlich, wie Waffeln zu essen. Gut, dass es in Hamburg einige Cafés gibt, die euch mit dem leckeren Gebäck versorgen. Ob zum Frühstück mit frischer Mascarponecreme und Früchten oder zum Nachmittagskäffchen ganz klassisch mit heißen Kirschen. Gerade im Herbst und Winter eine Gericht, nach dem wir uns sehnen.

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Kandie Shop Hamburg

© Maria Anna Schwarzberg Zimtschnecken und belgische Waffeln im Kandie Shop

Knallbunte Fassade und ein kleiner Gastraum: Der Kandie Shop in der Wohlwillstraße ist die Anlaufstelle für guten Kaffee, Kuchen und allerlei Sandwiches und Bagels. Außerdem gibt es dicke, vegane belgische Waffeln mit verschiedensten Toppings oder warme fluffige Zimtschnecken mit 'nem ordentlichen Schlag Sahne! Geheimtipp:dDer Bananenkuchen! Mit Kassettenradios, Platten und Bildern an den Wänden, strahlt das Café Gemütlichkeit aus, hier gibt es wirklich immer die Chance auf einen kleinen Schnack, und das in bester (veganer) Nasch-Gesellschaft.

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© Verena Berg

© Verena Berg Waffeln essen und Interior shoppen im Salon Wechsel Dich

Mitten im Grindel-Viertel, im Souterrain eines alten Jugendstil-Hauses, liegt das Café welches dir berühmt berüchtigtigten Waffeln serviert! Versprochen! In ihrem schönen und unheimlich gemütlichen Café gibt es aber nicht nur Waffeln mit leckerem, saisonalem Belag - und nein, auch nicht nur Kaffee - sondern auch Möbel, Designerstücke und individuelle Interieur- und Dekoteile. Denn der Laden ist die wunderbare Symbiose der Lebensläufe seiner Unterhalter.

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© Talika Öztürk Eis aus dem Croissant oder der Bubble Waffle bei Nice Cream

Endlich frischer Wind für Dulsberg: Mit dem Nice Cream hat der Stadtteil eine Eisdielen, bei der sich das Anstehen wirklich lohnt. Ihr bekommt in dem renovierten ehemaligen Kiosk leckeres, hausgemachte Eis. Und zwar nicht nur aus der Eiswaffel und dem Becher, sondern auch aus dem Croissant oder der Bubble Waffle – wer Bock auf Süßkram hat, ist hier also richtig!

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© Lea Lüdemann Waffeln bei Gretchens Villa essen

Wem für den Waffelspaß zu Hause die Küche, die Fähigkeiten oder aber auch einfach die Lust fehlen, der*die sollte sich für die warme Leckerei in die Marktstraße begeben. In Gretchens Villa gibt es nämlich in gemütlicher Atmosphäre ganz großartige Waffeln zu verschlingen und dazu leckere Heißgetränke – im Herbst zum Beispiel auch den leckeren Pumpkin Spice Latte. Perfekt für einen verregneten Tag.

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Strandperle-Hamburg-Fruehstueck

© Michelle Weyers Gemeinsam frühstücken in der Strandperle

Frühstück am Strand: Hach, wie ist das fein! Wenig Dinge im Leben sind schöner, als mit dem*der Liebsten an der frischen Luft zu sitzen, sich die morgendliche Sonne ins Gesicht scheinen zu lassen, während Kaffee, Brötchen und Co. serviert werden. Die Strandperle, vielen bereits bekannt als Treffpunkt zum abendlichen Absacker oder Schorlentreff, bietet ein fantastisches Frühstück an. Simpel, aber gut könnt ihr zwischen dem kleinen Frühstück, der Käse-Variante und einem Frühstück zu Zweit, englischem und diversen Ei-Variationen entscheiden. Alle Marmeladen sind hausgemacht und das gesamte Brot kommt aus der Bio-Holzofenbäckerei aus Kiel. Nichts wie hin da und Schiffegucken!

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Café Glück und Selig

© Anna Nguyen French Press Coffee im Glück und Selig

Wir legen allen Menschen auch außerhalb Eimsbüttels ans Herz, das Glück und Selig zu besuchen. Nicht nur gibt es hier exzellenten Filterkaffee aus der French Press von der kleinen Rösterei Mr. Hoban aus Wedel zu probieren, sondern auch richtig tolle, stets frische Kuchen sowie warme Crumbles und verschiedenste Waffeln. Außerdem richtig gut: das Frühstück, das einen wirklich glücklich und selig macht. Einen Cappucchino gibts hier für drei Euro, ein Stück Kuchen ab 2,50 Euro.

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© Anastasia Rastorguev Himmlische Waffeln zum Frühstück bei Nord Coast

Wer richtig gut frühstücken will, kommt am Nord Coast nicht vorbei: fluffige Traumwaffeln mit Beeren, Pancakes mit Mascarponecreme, Acai-Bowls, Eier-Avocado-Variationen - die Karte liest sich, als hätten sich alle Frühstücksgötter zusammengesetzt und sich gemeinsam was richtig Feines überlegt, dass uns Hamburger so glücklich macht, dass wir sogar bereit sind, uns für einen Tisch bis nach draußen anzustellen (Reservierung ist am Wochenende erforderlich!). Ab jetzt findet ihr euch eine Filiale im Eppendorfer Weg. 

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© Anastasia Rastorguev Waffeln und herzhafte Stullen essen bei Balz und Balz

Noch mehr wunderbare Waffeln gibt’s in diesem nach frischen Croissants und Kaffee duftendem kleinen Café! Liebevoll dekoriert mit frischen Früchten schmecken die Waffeln außen knusprig und innen fluffig. Wer’s deftiger mag, wird bei den vielen herzhaften Stullen auf der Karte fündig, die nur mit den besten Zutaten von ausgesuchten Fleischereien und Bauernhöfen belegt werden.

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© ninionboard via Instagram Vegane Waffeln bei WonderWaffel

Ok, hier steckt man wirklich im Waffelhimmel. Nach dem Motto “Alles kann, nichts muss”, kreiert man sich seine eigene Teigladung, für die man sich an der bunten Obst-, Topping- und Candy-Theke austoben kann. Ich sag nur: Über 250 Kombi-Möglichkeiten. Neben sämtlichen Süßigkeiten, die auf jeder gut sortierten Kindergeburtstagstafel (ja, auch bei Erwachsenen) zu finden sind, kann man sich Vitaminbomben von Himmbere über Kiwi bis Banane dazunehmen und das Ganze mit leckeren Soßen versüßen. Übrigens allesamt hausgemacht und mit Bio-Zutaten. Montags und Dienstags gibt´s die veganen Variationen sowieso, auf Nachfrage aber eigentlich immer!

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© Talika Öztürk Fantastisches Frühstück im Café Kofje in Dulsberg

Der Hamburger Osten hat mit dem Café Kofje eine kulinarische Perle dazugewonnen. Auf der Karte findet ihr drei verschiedene Frühstücksvariationen, drei unterschiedliche Brote und außerdem noch eine Auswahl an süßen Frühstücksoptionen sowie leckeren Kuchen. Wir bestellen hier am liebsten die süße Waffel – ein Gaumenschmaus! So gut wie alles bereitet Besitzerin Jana vor Ort selbst zu. Geschmacklich überzeugt das Kofje zu 100 Prozent und auch die Location ist ein Träumchen – bei schönem Wetter kann man ideal in der Sonne frühstücken.

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Brunch im Jill

© Jill Eggs Benedict und belgische Waffeln im Brunch im Jill vernichten

Sonntage sind zum Bäuche voll schlagen da. Und das könnt ihr ganz hervorragend beim Brunch im Jill. Die Pizzeria in der Schanze tischt zum Wochenende nämlich nicht nur heiße neapolitanische Pizza auf, sondern beglückt euch auch mit herrlichen Eggs Benedict, üppigen Stullen und herzhaften belgischen Waffeln. Auch für die Veganer ist mit dem  „Vegan Crispy Chick“ gesorgt. Was das genau ist, müsst ihr wohl selber herausfinden...

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