Franziska Simon Diese Restaurants und Cafés habe im Juli neu eröffnet
Leute, Leute – wir müssen ehrlich sagen, das Jahr 2019 hat es in sich. Und damit sind nicht die heißen Temperaturen der letzten Woche gemeint, sondern die Dichte an Neueröffnungen in der Stadt! Gefühlt macht jeden Tag ein neues Café, ein frisches Bar oder ein modernes Restaurant in Hamburg auf. Vom Frühstück bis zum deftigen Dinner ist alles dabei, von französischen Süßigkeiten bis real Amercian Diner-Food wird jeder Hunger gestillt! Hunger? Wir auch!
1 Sich all you can eat Raclette, Crêpes und Galettes im La Crème de la Crêpe gönnen
Jean bringt französische Esskultur nach Ottensen! In seinem bretonischen Restaurant La Crème de la Crêpe bestellt ihr euch süße Crêpes oder die herzhaften Galettes, zum Beispiel klassisch mit Pariser Schinken, französischem Emmentaler und knackigem Feldsalat. Wer Appetit auf mehr hat, kann beispielsweise wählen zwischen der "Leopold" mit Entenbrustscheiben, oder dem "Fernand" mit Ziegenkäse, Walnuss und Bayonne-Schinken. Die süßen Crêpes dürfen die Gäste sich selbst zusammenstellen und dafür gibt es eine lange Liste von Zutaten wie karamellisiertem Bratapfel, gebrannten Walnüssen, Waldbeerkompott, Birnenkompott, Schokolade, Karamell aus gesalzener Butter, Ahornsirup oder Eis. Überzeugt? Wir auch! Zudem gibt es hier all you can Raclette-Tage. Trés chic!
2 Zum leckeren Sonntagsfrühstück ins Albatros Café einkehren
Im Albatros Café könnt ihr schlemmen, was das Zeug hält, auch vieles vegan. Schöne, ruhige Plätze laden hier zum Entspannen in der Sonne ein. Durch ein paar Bäume habt ihr aber auch die Chance auf einen Schattenplatz. Auch im Inneren ist die Atmosphäre im Albatros sehr entspannt und familiär. Neben dem einer kleinen, aber feinen Frühstückskarte gibt es auch unglaublich guten Kuchen: Cheesecake mit Erdbeeren on top und Rüblikuchen mit Mandelcrunch– müssen wir noch mehr dazu sagen? Wer selber nicht so begabt im Backen ist, kann beim Team vom Albatros auch Kuchen bestellen.
3 Törtchen, Croissants und französischer Flair schlemmen in der Patisserie Madeleine
La vie est belle – das schönste französische Leben beginnt morgens in der Susannenstraße mit einem Cappuccino und noch ofenwarmen Croissants aus der Patisserie Madeleine. Alle Backwaren und Törtchen im Café sind hausgemacht. Verwendet werden spezielle französische Butter und echte Schokolade statt Schokoladenpulver. So bekommt ihr hier zum Beispiel auch ein Franzbrötchen mit französischem Twist – sehr lecker! Wer Glück hat, macht es sich hier gemütlich oder setzt sich auf die kleine Bank vor das Café. Ist die Bank schon besetzt, können auch die Außenplätze vom Moraba dürfen mitgenutzt werden, das Restaurant nebenan gehört nämlich auch zur Familie.
4 Pulled Beef Burger und Philly Cheesesteak von Bear Claw bestellen
Von der Langen Reihe nach Langenhorn: Bear Claw war vor einiger Zeit noch ein kleiner Sandwich-Laden mitten in St. Georg. Jetzt ist das Restaurant in den Norden der Stadt gezogen und hat auf einmal nicht nur richtig viel Platz, sondern auch eine große Karte. Pulled Beef, Pork und Chicken Burger, käsiges Philly Cheesesteak und Fritten die sich Amazing Fries nennen. Dafür haben wir unsere üblichen Jagdgebiete verlassen und sagen euch – der Weg lohnt sich!
5 Kreative Eissorten und Softeis schlecken im Hej Eis
Nicht weit von der Osterstraße entfernt findet ihr das Hej Eis, wo Jo euch mit kreativen Eissorten wie salzige Mascaporne mit Karamell oder Kokos Mandel Dattel beglückt. Neben hervorragendem Spaghettieis findet ihr auch cremiges Softeis aus Tahiti-Vanille. Schon sein Urgroßvater Alexander hat in seinem Eiswagen Eis verkauft, also könnt ihr euch sicher sein, dass hier eine lange Tradition und vor allem Know-How da ist. Wir machen uns dann mal auf den Weg für ein, zwei oder auch mehr Kugeln!
