11 Restaurants, bei denen ihr ein Weihnachtsessen für zu Hause bekommt

Weihnachten steht vor der Tür: Das stresst euch, weil Kochen nicht zu euren Stärken gehört oder weil ihr keine Zeit habt, stundenlang in der Küche zu stehen? Umgeht die vollen Supermärkte doch einfach und belohnt euch mit einem vorgefertigten, erstklassigen Weihnachtsmenü, das ihr zu Hause servieren könnt. Denn viele Hamburger Gastronomien haben für uns wirklich fantastische Menüs zusammengestellt. Das Beste: Ihr könnt sie ohne viel Kocherfahrung und Know-How ganz einfach zu Hause selbst zu Ende kochen, erwärmen und euren Besuch mächtig beeindrucken! Beschenkt euch selbst und supportet dabei auch noch lokale Restaurants.

1. Ein Drei-Gänge-Menü inklusive Weihnachtsente aus dem O-ren Ishii servieren

Wie lecker ist Ente bitte? Aber wie schwer ist diese bitte zu Hause perfekt from scratch zuzubereiten? Fast unmöglich – vor allem mit einem kleinen Ofen in einer Küche im Hamburger Altbau. In der Weihnachtsbox des O-ren Ishi sind nicht nur ein kreativer Aperitif, leckere Baos sowie die knusprige Ente enthalten, ihr dürft euren Liebsten zudem noch leckere Bratapfel-Mochis kredenzen. Ihr könnt das Menü entweder zum 3. Advent oder zum 20. Dezember geliefert bekommen und müsst den Schmaus dann nur noch erwärmen. P.S.: Es gibt auch ein vegetarisches Menü mit Hokkaido-Kürbis, Sternanis-Rotkohl, Shiitake Risotto und Magic Mushroom Baos statt Ente. Das ist sogar 20 Euro günstiger.

2. Dinner plus einer Flasche Rotwein von Heimatjuwel

Stellt euch Folgendes vor: Es ist Heiligabend, ihr seid völlig entspannt und startet mit einem Sauerteigbrot und Dip (schon mal sowas von geil!), stoßt freudig mit einem perfekt zum Essen passenden Glas Rotwein an, dippt den Rest Brot in ein Kürbissüppchen, in dem sich ein Raviolo mit Entenfüllung versteckt und lächelt euer Gegenüber an. Bevor ihr vor Freude platzt, holt ihr den Hauptgang aus dem Ofen, den ihr dort warmhaltet: Es gibt Hirschrücken im Brotmantel mit Kartoffelgratin. Toll! Aber das ist noch lange nicht alles, denn euch erwarten gleich zwei Desserts: eine Schokoladentarte sowie "weihnachtlichen Naschkram". Shut up and take my money!

© Franzi Simon

3. Weihnachten in a Box von Steffen Henssler bestellen

Wer kann schon von sich behaupten, zum Weihnachtsfest von einem echten Promi und Hamburger Oberprofi bekocht zu werden? Alle, die sich Steffen Hensslers X-Mas-Box gönnen. In nur 45 Minuten habt ihr die vorgekochte und regionale Ente mit Rotkohl und Klößen mit Wasabi-Sesam-Topping daheim servierfertig.

4. Beilagen oder gleich eine ganze Gans vorbestellen von den Küchenfreunden

Wollt ihr gleich das ganze Menü vorgekocht haben, oder reicht es euch, wenn Profis eure Beilagen zubereiten? Ihr habt bei den Küchenfreunden nämlich die Qual der Wahl zwischen krossem Enten- (ab 65 Euro für 2 Personen) oder Gänsebraten (ab 149 Euro für 4 Personen), dem klassischen Chateaubriand (ab 95 Euro für 2 Personen) oder einer der zwei Beilagenboxen à 19 Euro, wobei die traditionelle aus Kartoffeln, Rotkohl und Dattelkernklößen besteht und die zweite Variante mit Kartoffelgratin und Ofengemüse daherkommt. Zudem könnt ihr über den prall gefüllten Online-Shop noch Suppen, Saucen, Wein- und Silvesterboxen bestellen. Noch Fragen? Wir nicht!

5. Sich einen Croque zu Weihnachten bestellen

Croques haben hierzulande lange Tradition, denn die deutsche Variante wurde 1975 in Hamburg erfunden. Deswegen lieben wir die Idee, den knusprigen Schmaus auch zum Weihnachtsfest zu essen. Noch besser, wenn man sich das Menü von Gisela Rodriguez International Sandwich Club, das entweder mit einem Croque eurer Wahl oder Ente sowie mit Süppchen und zwei Dessertoptionen bestellt, das sogar noch am Morgen des 24. Dezembers abholbar ist!

6. Eure erste Anlaufstelle für Fisch: Jellyfish

In Hamburg isst man Fisch und das auch gern zum Weihnachtsfest. Ein Glück, dass das vorzügliche Jellyfish Restaurant auch in diesem Jahr wieder allen, die mit wenig Skills an Pfanne und Co. gesegnet sind, den Weihnachtsabend rettet. Ihre umfangreichen Menüboxen könnt ihr selbst als Hobby-Köch*innen super easy und in einfachen Schritten zu Hause zubereiten. ⁠Wählt zum Fest aus Freilandente (79 Euro pro Person), Loup de Mer (89 Euro für 2 Personen) oder Steinbutt (69 Euro für 2 Personen) aus der Wintergericht-Karte. Ihr könnt eure Festtagsboxen entweder bis zum 23. Dezember abholen oder sie euch sogar deutschlandweit liefern lassen.

7. Sich das Weihnachtsmenü von Carls Brasserie vorbereiten lassen

© Jed Owen | Unsplash

Bœuf Bourguignon (49 Euro pro Person) oder Festtagsente (109 Euro für 2 Personen), das ist die Wahl, die ihr habt, wenn euer Weihnachtsessen von Carls Brasserie vorbereitet werden soll. Außerdem könnt ihr euch überlegen, nur den Hauptgang zu bestellen oder das Ganze für einen Aufpreis von 20 Euro pro Person mit zum Beispiel Hummersamtsuppe und Zimtmousse mit Zwetschge zu einem Drei-Gang-Menü zu machen. Lecker!

8. Gans oder Ente wie von Oma zubereitet bestellen

Schnell sein müsst ihr, wenn ihr an Weihnachten einen Gaumenschmaus wie von Oma auch ohne ihr Beisein genießen wollt. Die halbe Gans ist schon ausverkauft, aber ein ganzer Gänsebraten (119 Euro für 4 Personen), der daheim in etwa 30 Minuten servierfertig ist, sowie ein vegetarischer Linsenbraten und natürlich die passenden Beilagen sind noch erhältlich. Also: husch, husch!

9. Orientalische Christmas-Boxen von Chickpeace bestellen

Chickpeace ist ein Social Business aus Hamburg, welches die Integration von geflüchteten Frauen fördert, indem zusammen gekocht wird. Normalerweise wird das super leckere Essen als Catering-Service für Weihnachtsfeiern und Co. angeboten und seit einigen Jahren könnt ihr euch auch Weihnachtsboxen für zu Hause bestellen. Ihr könnt euch entscheiden, ob ihr das Drei-Gang-Weihnachts-Menü oder eher die weihnachtliche Mezze-Variation mit wahlweise fünf oder acht Komponenten, wie Rote-Bete-Salat mit karamellisierten Walnüssen, Falafel mit Sesamsoße oder arabischen Köfte servieren mögt. Hört sich beides traumhaft an!

10. XXL-Familien bestellen ihr Weihnachtsmenü bei Kaiserwetter

Viele der Tipps, die wir euch bisher gegeben haben, eignen sich am besten für zwei Personen. Jedoch feiern viele nicht nur als Pärchen oder mit den Eltern – manche Familien bestehen aus acht oder mehr Mitgliedern. Wenn auch die Tante, alle Cousinen und Cousins sowie Partner*innen satt werden sollen, dann schaut euch mal das Weihnachtsmenü von Kaiserwetter an. Bio-Freilandgans und -Ente gibt es ab acht Personen, aber auch vegane Hauptgerichte wie gefüllte Aubergine sind verfügbar und ab zehn Personen bestellbar. Beilagen gibt es natürlich auch reichlich und sogar Glühwein steht auf der Speisekarte! Wenn ihr das Fest genießen möchtet, ohne auch nur einen Finger zu rühren, dann könnt ihr zudem noch professionelles Servicepersonal dazubuchen. So nämlich!

11. Fine Dining zu Weihnachten im Smoking geliefert bekommen

Bei euch geht es an Weihnachten richtig fancy zu? Wer sich zum Fest etwas ganz Besonderes gönnen möchte, kann sich von The Dining Room beliefern lassen, denn die beste Fine Dining Lieferserviceküche Hamburgs versorgt euch auch an den Weihnachtsfeiertagen mit heißen und komplett servierfertigen Leckereien. Und wenn wir Leckereien sagen, dann meinen wir das auch so: Die Fahrer*innen sind in Anzug und weißen Handschuhen gekleidet und übergeben euch Austern, Kaviar, Pizza, Pasta, ja, sogar eine komplette Meeresfrüchte-Platte und auf Vorbestellung auch Ente und feinstes Wagyu! Seht euch am besten die exquisite Speisekarte an – ihr werdet aus dem Staunen nicht rauskommen, versprochen!

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