Negroni Week: Hier kannst du in Hamburg mit Stil und Attitüde trinken

An Anlässen, sich den Freuden des Alkohol-Genusses hinzugeben, mangelt es uns ja durchaus nicht, äußerst selten paaren sie sich jedoch mit der Möglichkeit, dabei auch noch Geld für wohltätige Zwecke zu sammeln.

Wie beide Themen sehr gut und auch noch äußerst stilvoll miteinander kombiniert werden können, beweist uns seit 2013 jährlich die „Negroni Week“, bei der sich Anfang Juni Bars und Restaurants auf der ganzen Welt zusammenschließen, um eine Woche lang mit klassischen Negronis und Negroni-Variationen einen der coolsten Cocktails-Klassiker der Welt zu zelebrieren - und damit gleichzeitig Geld für eine Vielzahl von wohltätigen Zwecken zu sammeln.

Denn pro verkauftem Negroni - der klassisch aus Gin, Wermut und Campari besteht -spendet der jeweiligen Gastronom einen von ihm bestimmten Betrag an ein Charity-Projekt seiner ganz persönlichen Wahl. Alles also sehr selbstbestimmt, alles sehr lokal und persönlich und damit auch sehr transparent.

Lokal und persönlich sind immer auch unsere Stichwörter, und deshalb haben wir uns anlässlich der Negroni Week, die in diesem Jahr vom 04.-10. Juni stattfindet, mit Jan getroffen, der zusammen mit Steffen die Brookly BBQ Bar in Ottensen betreibt, und uns mit ihm über seine Bar, seine Leidenschaft für Essen und Trinken, seine Lieblings-Negroni-Variante "Negroni Estate" und sein ausgewähltes Hilfsprojekt unterhalten.

Wenn ihr wissen wollt, welche Hamburger Bars und Restaurants neben der Brookly BBQ Bar noch bei der Negroni Week dabei sind, schaut einfach auf  www.negroniweek.com vorbei. Ansonsten sagen wir: Alla salute!