11 Läden für richtig leckeren Matcha

"Einmal New York, bitte!" – dafür müsst ihr nicht in den Flieger steigen! Denn am Lehmweg findet ihr das Lowinsky's. Ein Café, das genau so auch in der Lower East Side zu finden sein könnte. Besitzer Hillel kommt aus dem Big Apple und hat allerlei Köstlichkeiten aus seinem Heimatland mit nach Hamburg gebracht. Köstliche Bagels, grandiosen Cheesecake und ein astreines Pastrami-Sandwich zum Beispiel. Dazu gibt es nicht nur tollen Kaffee, sondern auch eine außergewöhnlich große Teeauswahl, bei der das Team mit ihrer Expertise gerne berät. Auch Matcha für daheim und Kurse werden angeboten.

Hat hier jemand Matcha gesagt? Oh ja, aber was für welcher! Bei Gotcha Matcha in Eppendorf bekommt ihr neben dem Klassiker Matcha Latte auch ultra fancy Kreationen, wie zum Beispiel den Dalgona, der mit seinem fluffigen Matcha-Schaum nicht nur gut aussieht, sondern auch so schmeckt. Oder ihr seid ganz experimentell und probiert den Strawberry Glow, der mit Kollagen angereichert ist. Schaut auch immer gern auf die Specials, denn aktuell gibt es auch einen herrlichen Pistachio Latte.

Wenn ihr gerade in der Innen- oder Neustadt unterwegs seid, dann müsst ihr unbedingt im Café noé vorbeischauen. Die cleane Einrichtung begeistert uns schon, als wir den ersten Fuß durch die Tür setzen und dann geht es grandios weiter. Ihr bekommt hier nicht nur guten Kaffee, sondern die wahrscheinlich ausgefallensten Drinks Hamburgs! Von einem Wassermelonen-Matcha-Getränk über einen herbstlichen Pumpkin Spice Latte bis hin zu einem Eistee, der in der Sonne glitzert. Dazu gibt es Mochi-Waffeln und Croffles (eine Mischung aus Croissant und Waffel). noé stellt die meisten Zutaten für ihre Drinks selbst her und auf Wunsch gibt es das Ganze auch in vegan. Lieben wir!

In Winterhude erwartet euch Isioka Coffee, der Spot für Specialty Coffee mit asiatischem Twist: Neben Klassikern wie Flat White oder einem Cappuccino bekommt ihr hier auch spezielle Kreationen wie Yuzu Matcha oder Tapioka Milch. In Begleitung zu eurem Getränk bestellt ihr euch dann noch eine grüne Mango Sticky Rice Roll, einen lila Ube-Kuchen oder ein frisch getoastetes Cheesy Corn Sandwich – damit ist der Cafébesuch perfekt abgerundet! Außerdem empfehlen wir euch wärmstens die hausgemachten und prall gefüllten Onigiri. Am besten in der Happy Hour mit zwei zum Preis von einem. Lasst es euch schmecken!

Richtig gute Laune haben wir erst, wenn astreines Koffein durch unsere Venen pumpt. Und eine unserer Lieblings-Anlaufstellen für guten Kaffee war schon immer Codos. Den gibt es auch in allerbester Lage in der Großen Bergstraße. Mit Blick auf das bunte Treiben Altonas können hier frisch geröstete Kaffeekreationen genossen werden, dazu gibt es hausgemachte Kuchen und weitere Snacks wie buttrige Croissants. Wir empfehlen den beliebten Flat White (an heißen Tagen auch auf Eis), einen Matcha Latte oder direkt einen Cold Brew. Wer keinen Kaffee mag, sollte die heiße Schokolade probieren!

Ganz versteckt in Ottensen, nur einen Steinwurf vom Trubel des Altonaer Bahnhofs entfernt liegt das TIDE: Hier bekommt ihr nicht nur fantastischen Kaffee, einen sehr leckeren Matcha, selbst gebackenen Kuchen und belegte Paninis oder Croissants zum Frühstück – ihr könnt auch vor dem Café im Grünen sitzen und zum Beispiel eine Waffel mit Puderzucker verdrücken. Und weil das TIDE nicht nur Café, sondern auch Laden ist, gibt es allerlei Köstlichkeiten von Kaffeebohnen bis Olivenöl zu kaufen. Außerdem verkauft das Team Treibhölzer von der Küste und berät euch gerne, was ihr daraus bauen und basteln könnt.

An diesem Spot gibt's abgefahrene Matchakreationen und richtig leckeres Frühstück: Das Coezy in der Hoheluftchaussee liegt etwas versteckt, aber es lohnt sich dort einmal vorbeizuschauen: Neben Strawberry oder Mango Matcha gibt es hier auch Variationen wie einen Dalgona Matcha mit Kokoswasser – crazy! Dazu eine leckere Waffel, herzhafte Stulle oder ein schlotziges Eggdrop Sandwich. Müssen wir noch mehr sagen? Ab dahin mit euch!

Im Café by Dokuwa bekommt ihr zur Mittagszeit nicht nur köstlichen Lunch in Form von leckeren und von der Mama höchstpersönlich gemachten Onigiri, sondern außerdem richtig guten Kaffee und traditionellen Matcha. Das Ganze wird euch aus einem kleinen Fenster raus serviert und ihr könnt euch entweder mit eurem Getränk in die Marktstraße chillen, oder es einfach to go bestellen. Wir versprechen euch: Hier kommen auch Matcha-Anfänger*innen auf ihre Kosten, denn es schmeckt ganz wunderbar.

Wer in der Innenstadt unterwegs ist und gegen das Nachmittagstief im Büro oder den Shoppingstress eine Portion Koffein braucht, sollte beim Brühwerk vorbeischauen. Das Café unweit der Alster hat nämlich nicht nur tolle Sitzplätze (und super WLAN!) an den riesigen Fensterfronten, sondern auch eine sehr gute Auswahl an Heiß- und Kaltgetränken von Flat White über Matcha Latte bis zu tollen Kreationen wie Pflaume Zimt Matcha oder Pumpkin Spice Latte. Dazu gibt es kleine Leckereien – perfekt für eine ausgedehnte Pause!

Wer mit Garantie guten Kaffee und besten Matcha trinken will, sollte Trader Hifi in Ottensen kennen. In dem schicken Laden bekommt ihr Cappuccino, Flatwhit und frisch gebrühten Filterkaffee, dazu aber auch echt genialen Matcha, der hier vor euren Augen zubereitet wird. Auch auf die Ohren gibt es einiges, denn an den Turntables sitzen hier regelmäßig DJs, die euch mit feinen Tunes versorgen. Ein super Ort, um es sich mit einem Buch gemütlich zu machen oder mit Friends auf ein paar Getränke zu treffen. Wer noch einen Snack braucht: Croissants und Cookies helfen gegen den kleinen Hunger.