11 Restaurants im Karoviertel für leckeres Mittagessen
Hamburg, kurz vor 12 Uhr: Der Magen gibt den ersten Laut von sich und möchte in naher Zukunft zufriedengestellt werden. Nudeln, Burger oder doch eher ein fricher Salat? Was auch immer euch und euren Kolleg*innen vorschwebt – das Karoviertel hält für jeden Gaumen den richtigen Geschmack bereit. Wir stellen euch deshalb elf tolle Läden in einem der idyllischsten Viertel der Stadt vor.
1 Probiert das virale Pizza Sandwich mit Blick auf den Fernsehturm
Pizza ist immer eine gute Idee, auf so viel können wir uns einigen, oder? Genießt man diese mit Blick auf den Fernsehturm, zusammengeklappt als Sandwich, ist man im Bolle Container gelandet und schaut dem in coolen Merch-T-Shirts gekleideten Personal bei der fachkundigen Zubereitung der Kreationen zu und hat eine exquisite Wahl getroffen. Das beweisen nicht nur die langen Schlangen, die sich vor dem ehemaligen PAL voran schlängeln, sondern auch glücklichen Gesichter jener, die bereits in die viralen Köstlichkeiten reinbeißen durften. Ja, richtig gehört, reinbeißen. Und zwar in Teig, der von den drei Hamburger Gründern jahrelang bis zur Perfektion entwickelt wurde, belegt mit frischen Zutaten wie Burrata, Mortadella, Pistazienstaub, Zitronenricotta oder Pfirsich. Natürlich gibt es auch vegetarische und vegane Optionen und mittags bekommt ihr drei der Pizza Sandwiches inklusive Getränk für faire 12 Euro. Hin da!
2 Ästhetik auf den Tellern, im Glas und drumherum erleben im Ai Yeu Ai
Mit Blick auf die Messehallen zum Lunch oder zum Dinner bei wunderschönem Ambiente: Die Crew vom Ai Yeu Ai Crew tischen euch köstliche Gerichte und fantasievolle Cocktails auf. Das ist hamburgische Dolce Vita! Unsere Favoriten sind beispielsweise die Lá Lốt Bites mit Pulled Honey Chicken, gepickelten Karotten und Sellerie sowie der Rice on Fire, den ihr auch in veganer Ausführung bekommt. Unbedingt dazu bestellen: die Sparkling Yuzo Soda, die mit ihren zwei unterschiedlich farbigen Schichten aussieht wie aus einem Ästhetik-Märchen!
3 Entspannt und unverhipstert speisen im Trattoria Cento Lire
Mitten im Karolinenviertel gelegen, kommt das Cento Lire herrlich entspannt daher. Hier sitzen Großfamilien und Stammkund*innen in lauter und fröhlicher Runde zusammen – man fühlt sich direkt heimisch und wohl. Auf die Wochenkarte kommen wechselnde Speisen, in der Menükarte stehen italienische Klassiker. Wer die Lieblingsspaghetti vermisst, fragt einfach nach und die Küche kommt oft den Wünschen nach. Die Portionen sind recht üppig und die Preise dafür völlig in Ordnung. Perfekter Ort für einen lustigen Abend!
4 Fisch vom Grill essen bei Karo Fisch
Beim Karo Fisch an der Feldstraße wird sich auf das Wesentliche konzentriert: Fangfrischer Fisch kommt in Stücken oder auch als Ganzes auf den Grill. Das ist nicht nur übel lecker, sondern für die Qualität auch megagünstig: gerade mal 6,50 Euro kostet der Backfisch, Fisch vom Grill gibt es ab 7,50 Euro. Dazu wahlweise Pommes, knusprige Bratkartoffeln oder Knoblauchbrot und immer verschiedene Dips. Herrlich!
5 Salat-Hüttenzauber und Knödel satt erleben im Marend
Okay, bei den Tiroler*innen geht es meistens ja eher zünftig zu. So auch im Marend in der Feldstraße, das mit seinen Holzbänken von innen ein bisschen an die Skihütte aus dem Winterurlaub erinnert. Wer sich nicht an Knödel und Co. wagen möchte und lieber leichter isst, erlebt hier sein grünes Wunder: Die Salate sind knackig frisch und werden großzügig mit gerösteten Kernen serviert. Wer es doch ein bisschen deftiger mag, isst den gemischten Salat mit überbackenem Ziegenkäse und Honig – da wird garantiert jeder satt.
6 Tacos, Empanadas und Co. genießen bei La Casita im Karoviertel
Ganz egal, ob es Taco Tuesday ist oder jeder andere Tag der Woche: Ihr müsst unbedingt so schnell wie möglich La Casita im Karoviertel auschecken! In dem Backsteinhäuschen direkt gegenüber der U-Bahn Haltestelle Feldstraße bekommt ihr köstliche Tacos, Empanadas und Co., die uns von einem Urlaub in Südamerika träumen lassen. Die beiden Inhabern Ernesto Camarillo und Juan Carlos Hahn bereiten hier alles wirklich mit viel Leidenschaft zu – und das schmeckt man!
7 Gesunde Bowls schlemmen bei den Maui Poke Guys
Schon von Weitem sieht man das fröhliche Pink und die türkise Eingangstür der Maui Poke Guys leuchten – und kaum ist man im Maui drin, schmeckt man die Sonne, das Meer und das Salz im Haar fast schon auf der Zunge, dank der fröhlichen Farben, gemalten Palmenblätter und dem Surfboard an der Decke. Aus frischen Zutaten werden hier Poke Bowls gezaubert, mit frischem Lachs oder Thunfisch, Hühnchen oder auch vegan. Dazu kommt eine Menge knackigen Gemüses, eine Basis aus leckerem Reis und hausgemachte, spitzenmäßige Saucen. Gefällt uns sehr!
8 Burger vom Lavagrill essen bei Dulf's Burger im Karoviertel
Was früher eine alte, typische Astra-Kneipe war, ist heute ein atmosphärischer Burgerladen. Ein Lavagrill fürs Fleisch und selbst gebackenes Brot in einem gemütlichen Eichenholzambiente – die Dulf's-Crew beweist auch abseits der Karte Geschmack. Die Auswahl ist riesig: Dazu kann alles selbst ausgesucht und kombiniert werden, Gar-Grad und Extrawünsche sind kein Problem. Auch an Veggies wurde gedacht! Wer sich in Richtung Food-Koma bewegen will, der bestellt den "Schlabbermax" mit drei (!!!) Patties und Pulled Pork. Das Ambiente ist eine Mischung aus Pub und Szeneladen, der schnell voll werden kann!
9 Vegane Bowls und Quiches bestellen bei Happenpappen
Das Happenpappen ist die ausnahmslos vegane Wohnküche der Stadt und aus dieser kulinarischen Welt Hamburgs nicht mehr wegzudenken. Glutenfreie Optionen gibt es natürlich auch. Besitzerin Cathy zaubert mit ihrem Team hammerleckere Gerichte, die aus regionalen und saisonalen Produkten hergestellt werden und dabei garantiert auch Nicht-Veganer*innen schmecken! Neben bunten Bowls, Quiches und Salaten gibt es täglich wechselnde Tagesgerichte, saftige Burger und einen tollen Brunch. Und all das schmeckt in dem gemütlichen Raum mit viel Holz und Blumen gleich doppelt und dreifach so gut.
10 Zum Mittag in Gretchens Villa
Das wunderhübsche Café im Karoviertel sieht aus wie ein wahr gewordener Zuckertraum – verschnörkelt und supersüß. Wunderbar frühstücken lässt es sich hier, aber auch der Mittagstisch überzeugt mit frischen Salaten und reichlich belegten Paninis. Da bleibt auch noch ein bisschen Platz für ein Törtchen zum Nachtisch – das solltet ihr nämlich auf keinen Fall verpassen.
11 Vegane Dumplings nach Sichuan-Art in der Cai Kitchen essen
In der Cai Kitchen werden ausschließlich vegane Gerichte serviert, die auch Nicht-Veganer*innen voll auf ihre Kosten kommen lassen. Die Besitzer*innen Fan und Lidong bereiten in Handarbeit die besten Gerichte der Sichuan-Küche (die für ihre Schärfe bekannt ist!) für euch zu. Die Speisekarte ist klein, aber jedes Gericht ist der absolute Knaller! Probieren solltet ihr auf jeden Fall die Dumplings nach Zhong-Art oder die Polenta mit fermentierten Sojabohnen werden euch umhauen.