Redaktion International-hanseatische Küche in der VLET Kitchen & Bar
Ihr liebt es eine tolle Aussicht beim Essen zu genießen? Dann haben wir jetzt einen wunderbaren Tipp für euch – seid gespannt.
Wenn ihr die Alsterarkaden in Richtung Jungfernstieg hinunterschlendert, findet ihr das VLET Kitchen & Bar. Besonders die schöne Terrasse, die auf einem Schwimmponton direkt auf der Alster liegt, fällt ins Auge. Denn hier können die Gäste des VLETs direkt am Wasser sitzen und genießen. Seit der Wiedereröffnung unter neuem Namen erwarten euch hier ein erweitertes, innovatives Raumkonzept und neue kulinarische Kompositionen. Und wie sagt man doch so schön, neu ist immer besser: Die Gastro-Pause im VLET wurde genutzt, und so entstand neben einem Loungebereich und einer erweiterten Bar, auch ein neu interpretiertes Menü. Gleichgeblieben ist im VLET natürlich der tolle Ausblick auf das Rathaus und das ultimative Hamburg-Feeling!
Auf der Speisekarte des VLET Kitchen & Bar treffen internationale Speisen auf Regionalität und saisonale Produkte, so dass wirklich für jede*n etwas dabei ist. Neben Hamburger Klassikern wie Pannfisch, finden sich Burrata mit Vierländer Tomaten oder eine Superfood-Bowl mit Blaubeerdressing auf der Karte. Ihr seht, hier werden auch die Geschmäcker von vegetarischen und veganen Gästen bedient. In der VLET Kitchen & Bar sitzt ihr wortwörtlich nicht nur auf der Alster, sondern auch am kulinarischen Tor zur Welt, direkt am Jungfernstieg.
Das kulinarische Angebot reicht von Lunch, Kaffee und hausgemachtem Kuchen am Nachmittag, über Dinner am Abend bis hin zu Frühstück und Brunch am Wochenende. Mit satten 130 Sitzplätzen im Innenbereich und 45 Plätzen auf der Terrasse eignet sich das VLET aber nicht nur zum Lunchen oder für einen Feierabend-Drink, sondern auch für größere Events wie Familienfeiern oder Geburtstage – fragt einfach im Laden an, wenn ihr Interesse an einer solchen Feier im VLET habt.
Ihr habt Lust, noch mehr über die VLET Kitchen & Bar zu erfahren? Hier findet ihr die Speisekarte und könnt euch auch direkt einen Tisch reservieren!
