11 Orte, an denen ihr euch köstliche Tapas teilen könnt
Ach Tapas – wir wagen zu behaupten, dass dies die beste Art zu speisen ist. Denn: desto mehr Leute man zusammenbekommt, desto mehr kann mal probieren. In der Mitte des Tischs kämpfen die kleinen Schüsseln und Teller um Platz, der Wein wird großzügig nachgeschenkt und ständig hört man ein "Kannst du mal das da rüberreichen?!". Eine gesellige und tolle Art, einen Abend zu verbringen. In unserem Guide findet ihr deswegen nicht nur eine Reihe an klassischen, spanischen Tapas-Läden, sondern auch Restaurants, die israelische, vietnamesische oder griechische Gerichte im Tapas-Style servieren. So kommt jede*r auf den Geschmack!
1 Tapas, Livemusik und Flamenco im Café Altamira
Zu Gitarrenklängen frische Paella mit Meeresfrüchten essen – genau das geht im schönen Café Altamira in Ottensen. Tapas, spanische Weine und Nachspeisen aus dem Urlaubsland werden hier in einer Art Wintergarten vom flinken Personal verteilt. Für die richtige Urlaubsatmosphäre sorgen hin und wieder auch Flamenco-Tänzer*innen, denen man beim Herumwirblen zuschauen kann, während man an seinen Gambas knabbert. Das ist mal ein Vibe!
2 Tapas mit Blick auf die Alster essen auf der Spanischen Treppe
Gebratene Chorizos, frisches Brot mit kräftiger Aioli und würzige Oliven: Auf der Spanischen Treppe fühlt man sich fast wie in Barcelona. Wäre da nicht dieser fantastische Sitzplatz direkt am Alsterfleet und mit perfektem Blick auf die Außenalster und den Fernsehturm. Ein kühles Glas Weißwein zu den Tapas und Hamburg verwandelt sich für einen Abend in einen spanischen Urlaubsort.
3 Gönnt euch das einzige griechische All-You-Can-Eat-Angebot Hamburgs bei Mezedes
Wer bei All-You-Can-Eat-Angeboten hellhörig wird, sollte sich schnurstracks auf den Weg zum Großneumarkt machen, denn im familiengeführten Mezedes bekommt ihr so den Tisch mit den leckersten griechischen Tapas voll gestellt – bis ihr nicht mehr könnt. Das Prinzip funktioniert ein wenig anders, denn hier geht ihr nicht mit einem leeren Teller an ein Buffet, sondern die Küche bringt euch ein vollgepacktes Brettchen nach dem anderen, auf dem sich die unterschiedlichsten Leckereien befinden: herrlich cremiges Tzatziki, Pitabrot zum Dippen, unterschiedliches gegrilltes Gemüse, Käse oder Datteln im Speckmantel, mit Sesam umhüllter, frittierter Feta mit Honig, würziger Kartoffelstampf, Garnelen, unterschiedliche Fleischspieße, die Vegetarier*innen aber auch abbestellen können und eine adäquate Alternative erhalten. Solange ihr die Tellerchen auch leer esst, kommen immer wieder neue Schälchen, sodass nichts weggeworfen wird.
4 Ausgefallene Tapas plus feinen Sangria bei La Paz probieren
Das schöne Eckhaus im Heußweg beheimatet ein ganz besonderes Lokal: Im La Paz werden euch international geprägte Tapas, aber auch Klassiker wie Pimientos de Padrón (gegrillte Paprika) oder Patatas Bravas (gebratene Kartoffeln) serviert. Dazu gibt es eine feine Auswahl an fischigen und fleischigen Tapas wie frittierter Tintenfisch, Scampis aus der heißen Pfanne, Fleischbällchen in Tomatensauce und geschmorte Lammschulter in Pappillote. Aber auch alle vegetarischen und veganen Gäste kommen auf ihre Kosten – das Personal ist sehr aufmerksam und erfüllt gerne alle Wünsche. Außerdem: Ihr müsst unbedingt den Sangria im La Paz probieren, kombiniert mit frischen Früchten ist der wirklich ein Traum!
5 Sich am all you can eat Buffet, inklusive Steak zu schaffen machen bei La Madera
Hach, Tapas sind schon was Feines. Wer mal etwas anderes ausprobieren will, als die geliebten Klassiker, kann sich bei La Madera täglich und den ganzen Tag durch die Speisekarte futtern. Wie wäre es zum Beispiel mit Spareribs, Garnelen und Steak, Manchego-Käse mit Quittengelee, Datteln im Speckmantel oder Calamari vom Grill? Auch zu Ostern oder anderen Feiertagen lässt sich das Team immer wieder etwas Besonderes einfallen. Guten Appetit und bringt ordentlich davon mit!
6 Ausgefallene, vegane Tapas und Big Bowls im Citta Vegan House probieren
In bester Lage auf der Osterstraße bekommt ihr im Citta Vegan House vegane Köstlichkeiten in Form von Tapas-ähnlichen Bowls. Und nicht nur, dass die Sommerrollen, die "Käse"-Kugeln extrem appetitlich aussehen – die Gerichte werden im Citta auch in wunderschönen, handgefertigten Keramikschalen serviert. Wer Freund*innen hat, die immer noch behaupten, vegan sei langweilig, der*die kann sie in diesem Tempel des pflanzlichen Geschmacks definitiv eines Besseren belehren. Wir empfehlen euch vor allem die Frühlingsrollen oder die Big Bowls (z.B. Udonnudeln mit knusprigen Tofustreifen und Himbeersauce oder den cremigen Soba-Nudelsalat) für den größeren Hunger zu probieren!
7 Der Klassiker: Tapas y Más
Mitten in der Schanze, am trubeligen Schulterblatt liegt ein absoluter Klassiker, wenn es um spanische Leckereien geht: Tapas y Más. Wie der Name schon verrät, gibt es hier hauptsächliche Tapas – und zwar keine funky neuen Erfindungen, sondern Gerichte wie Schinken, Datteln im Speckmantel oder frittierter Oktopus. Schmeckt und fühlt sich an wie ein Kurztrip nach Spanien!
8 Live-Gesänge bei Christoffer's Singin Tapas
In dem spanischen Restaurant neben der U-Bahn-Station Wandsbek-Gartenstadt gibt es alles, was ihr für einen Abend mit Freunden braucht: frische Tapas, schummrige Lichter und eine singende Bedienung. Klingt verrückt, ist aber genial: Denn die Mitarbeiter*innen in Christoffer´s Singin Tapas fangen irgendwann einfach an, spanische Lieder zu singen. Die ungewöhnlichen Gesangseinlagen sind bei den Wandsbekern beliebt. Es lohnt sich also, vorher einen Tisch zu reservieren. Wen die vorbeifahrende U-Bahn nicht stört, kann sich auch in dem liebevoll gestalteten Außenbereich niederlassen und im Sommer ein Spaghettieis vernaschen.
9 Das AN Vegan House serviert vietnamesische Köstlichkeiten im Tapas-Style
Ihr sucht einen Laden, der wirklich ALLE glücklich macht? Da hätten wir was für euch: Das AN Vegan House liegt am Mühlenkamp und schmeckt garantiert Veganer*innen, Vegetarier*innen und Fleischliebhaber*innen gleichermaßen. AN, das bedeutet aus dem Vietnamesischen übersetzt so viel wie "Frieden geben." Und wir können bestätigen – dieser Food-Himmel sorgt für glückliche, satte Gesichter. Wir empfehlen vor allem die Wan Tans, die Frühlingsrollen und den Tofu mit Crispy Rice Flakes. Wer es frischer mag, probiert das Banh Bao, das gedünstete Gemüse und die gefüllten Betelblätter. Yum, yum, yum!
10 Asiatische Tapas im Vous probieren
Neue Gastrokonzepte braucht die Stadt! Gut, dass es da Vu und Vo gibt! Die beiden Freunde haben uns schon das wunderbare Vo beschert, das panasiatische Köstlichkeiten in Eppendorf zaubert. In Winterhude findet ihr das zweite Restaurant der Jungs: das Vous. Asiatisch, ja – aber im Tapas-Style und ohne sich auf eine landestypische Küche festzulegen. Hier wird über den Tellerrand hinausgekocht – und das kann sich schmecken lassen!
11 Griechische Tapas probieren bei Pinakas
Die Spezialität des griechischen Restaurants im Grindel sind die Mezedes, die griechische Varation der Tapas. In kleinen Schälchen kann man sich so durch die griechische Kulinarik probieren: wie wäre es mit gegrilltem Oktopus oder Mangold mit Schafskäse überbacken? Wer doch lieber ein großes Gericht hätte, der wird auch hier zum Beispiel mit einem Lammfilet vom Grill glücklich gemacht.