11 Restaurants in Nähe des Hamburger Hauptbahnhofs

Der Hauptbahnhof ist jetzt nicht unbedingt bekannt für seine Gourmet-Essensmöglichkeiten. Das hat sich seit der Eröffnung der Hot Dog Station aber geändert, denn direkt am Ausgang Richtung St. Georg bekommt ihr qualitativ hochwertige, superleckere und einzigartige Hot Dogs aus regionalen und frischen Zutaten – entweder ganz klassisch mit eingelegten Gurken, Röstzwiebeln, Ketchup und Sweet Mustard Sauce für unter 5 Euro oder neu interpretiert mit Sauerkraut, Rotkohl, Jalapeños, Rucola, Mais, Tortilla Chips und vielem mehr. Ihr könnt euch sogar selbst einen zusammenstellen und eure liebsten Zutaten wählen. Aber damit nicht genug, statt in den manchmal trockenen und immer viel zu kleinen Brötchen, werden die Hot Dogs hier in einem weichen Brioche-Brötchen serviert. Wer davon dennoch nicht satt wird, kann sich einen Corndog, Pommes oder eine Taco Tasche dazubestellen.

Bei Otto's Burger kommt es voll und ganz auf Qualität statt Quantität an. Bei so frischen und regionalen Produkten bräuchte es eigentlich nicht viel Auswahl, die Klassikern wie Otto's Cheeseburger oder Mr T. sind schon genial genug. Auf die Karte kommen immer aber auch immer wieder Specials, zum Beispiel der ultragute Burger mit Raclettekäse. Die Burger werden hier in ihrer Standardversion übrigens in veggie oder vegan serviert! Hier hab ihr die Wahl zwischen dem selbstgemachten Portlandpatty oder einem Kürbis-Chiasamen-Patty. Wer Lust auf Fleisch hat, zahlt einen Euro drauf. Dazu werden Pommes mit Tüffelmajo, Coleslaw oder Onion Rings und hausgemachte Limonaden gereicht.

Wer in der Innenstadt auf der Suche nach wirklich gutem Essen ist, sollte unbedingt bei Authentikka in der Lilienstraße vorbeischauen. Der Laden ist nicht nur super groß, sodass ihr auch mit einer größeren Gruppe Platz findet, er ist auch noch wunderhübsch eingerichtet – wie aus einem Pinterest-Moodboard! Zum Lunch bekommt ihr hier geniale Angebote wie das Thali, einen bunt gemixten Teller mit einem Gemüse- und Currygericht, dazu Reis, Salat und Nachtisch. Auch Butter Chicken oder Parathas mit Paneer-Füllung gibt es mittags im Angebot. Wer abends mehr Zeit mitbringt, dem*der empfehlen wir gemeinsam möglichst viele Gerichte von der Karte zu bestellen und sich einmal quer durch die indische Küche zu probieren. Die bietet übrigens super viele vegetarische und auch vegane Gerichte an!

Wer schon mal in Vietnam war, saß dort bestimmt auf bunten kleinen Plastikhockern in einem der vielen Straßenrestaurants und versuchte mit Stäbchen flutschige Reisnudeln aus der unglaublich leckeren Pho zu fischen. Genau dieses Urlaubsgefühl wollen Kim Huyen und Duy Long in ihrem Restaurant vermitteln. Mitten in St. Georg findet sich das Pho & Rice – original mit bunten Hockern, wahnsinnig knackigen Sommerrollen, würziger Pho-Suppe und leckerem Sticky Rice mit Mango. Hin da!

Von Big B in die Hanstestadt hat es auch ein weiterer Hype geschafft: Shiso Burger. Wer den Namen bereits aus Berlin kennt, dem kommen jetzt vermutlich die Freudentränen – so ging es uns jedenfalls. Denn mit Shiso Burger kommt ein Burger-Konzept in die Stadt, das es so kein zweites Mal gibt! Burger mit hausgemachten Buns, die mit einem asiatischen Twist serviert werden. Besonders empfehlenswert: der Bulgogi-Burger, der zum besten Burger von Paris gewählt wurde!

Koreanisches Streetfood erobert langsam aber sicher Hamburg und wir haben so gar nichts dagegen! So kommt es, dass sogar der Hauptbahnhof, der sonst von Schnellimbissen geprägt ist, nun Anlaufstelle für köstliches Fried Chicken, gemischten Reis aka Bimbimbap und schlotzige Burger geworden ist. Zu verdanken haben wir und alle Reisenden, die im Chingu nun einen besonders leckeren Zwischenstopp einlegen können.

Was ist das Wundermittel gegen Regen, Schnee und kalte Füße? Genau, eine große, dampfende Schüssel Phở. Dieses vietnamesische Traditionsgericht beherrschen die Betreiber des Quan Do in der Innenstadt wie kaum ein Zweiter in Hamburg. Für recht kleines Geld bekommt ihr eine riesige Portion der Supersuppe, die euch ordentlich einheizt und sehr glücklich macht. Auf der Karte finden sich aber ebenfalls genauso gute Currys, Reisnudeln und Fleischgerichte.

In einer Seitenstraße vom Hansaplatz abgehend liegt ein von außen eher unauffälliges Lokal, das mittags bis auf den letzten Platz belegt ist – und das zurecht. Nach Bestellung an der Theke erhält man einen Pieper und kurze Zeit darauf auch eine riesige Portion auf einem Metalltablett von einer immer herzlichen Bedienung – zu unfassbar guten Preisen. Im Badshah wird alles frisch zubereitet, vom köstlichen Naanbrot, Hähnchen- oder Lammvariationen bis hin zum frischen Mangolassi. Zahlreiche exotische Süßspeisen an der Theke laden dazu ein, sich das ein oder andere noch als Dessert mitzunehmen. Wer indisches Essen mag und auf eine fancy Einrichtung dafür verzichten kann, wird es hier lieben.

Das Restaurant Herr He in St. Georg ist unter Liebhaber*innen der chinesischen Küche dafür bekannt, besonders authentische Speisen zu servieren. Ihr bekommt hier traditionelle gebratene Ente oder köstliche Dim Sums – und das alles zu sehr fairen Preisen. Schnappt euch am besten ein paar Freund*innen und probiert euch einmal quer durch die Karte!

Das Dim Sum Haus am Hauptbahnhof ist eine wahre Institution, wenn es um die leckeren, kleinen chinesischen Teigtaschen geht. Seit 1964 werden hier authentisch chinesische Gerichte zubereitet. In der mittlerweile dritten Generation wird das Restaurant nun geführt und lässt sogar den*die ein*e oder andere*n Prominenten vorbeischauen. Wer sich nach leckeren Gerichten wie aus Hongkong und dem Kanton sehnt, ist hier genau richtig.

Was die kulinarische Vielfalt rund um die Einkaufsmeilen Spitalerstraße und Mönckebergstraße angeht – vor allem eher klassische Innenstadt-Ketten. Aber, ein bisschen versteckt und doch mittendrin, gibt es einen kleinen Laden, der euch zum Lunch oder in einer Shopping-Pause versorgt und stärkt: The Ramen. Und hier gibt es, welch Wunder, Ramen! Genau genommen habt ihr gleich sieben verschiedene zur Auswahl auf Shoyu-Brühe- oder Miso-Sojasaucen-Basis oder mit der cremigen Tonkotsu-Schweinebrühe. Außerdem bekommt ihr hier eine Reihe an leckeren Vorspeisen wie knackige Gurkensticks mit Miso-Dip, Spinat mit Sesamdressing, Gyoza und Wantans mit Garnelen.