Franziska Simon Eleven 11:11 Eleven: Wir haben den neuen Frühstückshotspot in Barmbek getestet
Immer wieder tauchen im Hamburger Stadtbild Cafés auf, die vielleicht unscheinbar wirken – aber in den sozialen Medien super schnell gehypt werden. So auch beim Eleven 11:11 Eleven in Barmbek – kein Wunder, denn das Frühstück und die Drinks sehen richtig fröhlich bunt und besonders aus. Noch dazu ist das Café hübsch und bietet sich natürlich perfekt für schöne Videos und Fotos an. Aber schmecken die Kreationen auch? Wir haben das Asia Fusion Breakfast im Komponistenviertel getestet!
Was direkt auffällt: Die Speisekarte bietet eine tolle Auswahl, ist aber übersichtlich. Immer ein gutes Zeichen, finden wir. Denn so wird jedem angebotenen Gericht mehr Aufmerksamkeit geschenkt und das merkt man im Eleven 11:11 Eleven direkt: Wir probieren eine Superfood Bowl, die "Rosengarten", mit Acai, Waldbeeren, Banane und Rosenblättern – wunderhübsch angerichtet und sehr frisch in Geschmack. Da hat man direkt das Gefühl, Vitamine zu löffeln. Als Nächstes geht es an die "Ube Waffel", die durch die Verwendung von Yamswurzeln lilafarben ist. Dazu wird knallgelbes Mangosorbet und eine Kokos-Soße serviert, das sieht nicht nur fröhlich aus, wir bekommen beim Essen auch direkt gute Laune.
Unser absoluter Favorit aber, und definitiv was für alle, die es zum Frühstück lieber herzhaft mögen, ist das "Double Kimchi Cheese Croissant", gefüllt mit Rührei, Parmesan und Cheddar sowie einer Portion Kimchi, was dem Gericht den Extrakick gibt. Zu den Gerichten könnt ihr natürlich ganz klassisch Cappuccino oder einen Tee bestellen, wir empfehlen aber auch hier experimentierfreudig zu sein und zum Beispiel den "Blue Latte" mit Spirulina oder den "Iced Mango Matcha" zu probieren!
Fazit: Sieht alles nicht nur hübsch aus, es schmeckt auch super und ist definitiv mal was anderes am Morgen!
DIE WICHTIGSTEN FACTS zum Eleven 11:11 Eleven
Veggie & Vegan: Ihr findet zahlreiche vegetarische wie auch vegane Gerichte auf der Karte.
Mit wem geht ihr hin: Frühstücksfans, denn die werden hier ganz bestimmt glücklich.
Unbedingt probieren: den "Blue Latte", der nicht nur hübsch aussieht und das "Double Kimchi Cheese Croissant".
Beste Zeit: Unter der Woche findet ihr eigentlich immer einen Platz, am Wochenende solltet ihr reservieren!
Preise: Das Sandwich kostet 15,90 Euro, Superfood Bowls liegen bei 12,90 Euro, die "Ube Waffel" bekommt ihr für 11,90 und den "Blue Latte" für 4,90 Euro.
Eleven 11:11 Eleven | Beethovenstr. 13, 22083 Hamburg | Montag – Sonntag: 9–17 Uhr | Mehr Info
