11 Ausflugsziele für Spätaufsteher*innen

Ich bin Langschläferin und damit sowas von nicht alleine. Als Nachteule ist die Planung eines Ausflugs immer mit Stress verbunden, denn viele der Attraktionen haben recht kurze Öffnungszeiten. Statt abends noch länger wach zu liegen und zu denken: "Was, wenn ich doch erst später rauskomme? Dann hat alles ja schon zu!", habe ich in diesem Guide 11 Ausflugsziele rund um Hamburg herausgesucht, die sich ideal für Spätaufsteher*innen eignen und sogar am Wochenende garantiert länger geöffnet haben, als bis mittags!

Café im Goebenhaus Stade.
© Lilly Brosowsky

1
Heiße Schokolade & Torten vorm Café im Goebenhaus genießen

Das Café im Goebenhaus ist ein wunderschönes altes Fachwerkhaus, das nicht nur einen süßen Vorgarten, sondern auch hausgemachte Torten zu bieten hat! Dazu bestellt ihr entweder eine klassische Tasse Kaffee oder, wenn euch die Torten noch nicht zuckrig genug sind, eine heiße Schoki. Im Café bekommt ihr außerdem eine gut aufgestellte Frühstückskarte und wechselnde Mittagsgerichte, sowie Brunch. Dann macht ihr es euch im schnuckeligen Vorgarten an einem der Tische gemütlich und schaut den Leuten beim Spazieren am alten Stader Fischmarkt zu.

© Orangerie

2
In der Orangerie an der Ostsee-Promenade hochklassig dinnieren

Der Timmendorfer Strand ist an sich schon besonders. Hier kann man nicht nur wunderbar an der Promenade spazieren gehen, auch ein erstklassiges Restaurant ist hier ansässig. In der Orangerie könnt ihr euch mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küche schmecken lassen. Entweder ihr wählt aus der Karte und wählt beispielsweise Gillardeau Austern auf Eis mit Limette und Chesterbrot oder aber ihr entscheidet euch für das vom Küchenteam zusammengestellte Drei- bis Fünf-Gänge-Menü und lasst euch kulinarisch verführen.

© Franzi Simon

3
Erholung pur direkt vor den Türen Hamburgs genießen im vabali spa

Statt einen teuren und langen Flug nach Bali zu buchen, können Hamburger*innen nur wenige Autominuten von der Hansestadt entfernt absolutes Urlaubsfeeling genießen. Denn in Glinde findet ihr das vabali spa. Auf den insgesamt 36.000 Quadratmetern ist eine beeindruckende Saunalandschaft nach balinesischem Vorbild mit diversen Spa-Angeboten sowie ein Hotel inklusive Restaurant entstanden. Hier lohnt sich bereits ein Tagestrip mit Freund*innen gegen den Großstadt-Stress. Günstiger kommt ihr nicht in den "Urlaub".

© Franzi Simon

4
Kaffee und Kuchen in einem Wärterhäuschen: das Eight Corners

Wir geben ja zu, wir bewegen uns oft im Altona-Winterhude-Eimsbüttel-Radius. Dabei sollte man in Hamburg auch die Randbezirke nicht vergessen. Warum, zeigt ein kleines süßes Café in Langenhorn, knapp vor der Stadtgrenze: das Eight Corners. Hier bekommt ihr nicht nur köstlichen Kaffee und Kuchen serviert, könnt zum Lunch oder Drink einkehren – das kleine achteckige Gebäude steckt auch voller Geschichte. Es ist nämlich das umgebaute Wärterhäuschen des ehemaligen Ochsenzoller Klinikums und steht hier seit dem 19. Jahrhundert!

© Andreas Birresborn/LKN.SH

5
Das Multimar Wattforum in Tönning besuchen

Das Multimar Wattforum in Tönning ist genau der richtige Ort, um mehr über die Nordsee zu erfahren. Es ist das umfangreichste Informationszentrum für das Schleswig-Holsteinische Wattenmeer – das größte der Welt und übrigens UNESCO-Weltnaturerbe! Es ist so vielfältig und artenreich, dass ihr hier stundenlang entdecken könnt, wie das Naturwunder der Nordsee funktioniert und wer dort alles so lebt.

© Dirk Wilberg

6
Mit Eseln durch Bergedorfs Landschaft wandern

Spazieren mit Hund? Das kann bekanntlich so ziemlich jede*r. In Bergedorf könnt ihr dagegen eine außergewöhnliche Spaziertour machen und zwar mit Eseln. Richtung Bergedorf, in der Nähe vom Gojenberg, leben die kleinen Flauschohren (klein deshalb, weil es sich hierbei um Zwergesel handelt) gemeinsam mit ihrem Besitzerpärchen. Von hier aus startet ihr die Wanderungen mit den Vierbeinern: Natur genießen, Lunchpaket zwischendurch und den Kopf durchpusten lassen. Wir haben die Tour schon mal vorab für euch getestet.

© FLASHH

7
Die Wände hochgehen in der FLASHH Boulderhalle in Bahrenfeld

Klettern, hangeln, Kräfte messen – in der modernen Boulderhalle kommen bei über 200 Boulder-Routen auf 1300 Quadratmetern Kletterfläche Groß und Klein auf ihre Kosten. Es gibt insgesamt drei Kinderbereiche für Kids im Alter von 3 bis 17 Jahren. Von dem mit Klettergriffen ausgestatteten Piratenschiff für die Kleinsten bis zu echten Kletterwänden für die Älteren ist für alle etwas dabei. Muskelkater am nächsten Tag garantiert!

  • Flashh Boulderspot Gasstraße 18/Haus 1, 22761 Hamburg
  • Montag – Freitag: 10–23 Uhr, Samstag und Sonntag: 9–22 Uhr
  • Erwachsene: 14,50 Euro, Kinder 8–17 Jahre: 9,50 Euro, Kinder 3–7 Jahre: 8,50 Euro
Restaurant Al Porto in Stade
© Lilly Brosowsky

8
Romantisch Abendessen im Al Porto am Wasser

Das Al Porto liegt unweit des Freilicht Museums Stade. Eine Holzbrücke führt euch über das Wasser und direkt zum Restaurant. Von der Brücke aus könnt ihr schon sehen, warum der Laden so gern besucht wird: Die Terrasse liegt direkt am Wasser. Ihr sitzt im Sommer im Schatten von Feigenbäumen, im Winter zwischen glitzernden Lichtern, die sich im Wasser spiegeln. Die Location punktet also schon mal. Dazu ist das Essen lecker und der Service sehr nett. Zuletzt überzeugt dann noch dieser Fun Fact: 2016 wurde das Al Porto von RTL-Fernsehkoch Christian Rach zu Deutschlands Nummer eins gewählt!

© Max Ebert

9
Für Käffchen und Kuchen ins Waldcafe Corell fahren

Seit 1981 gibt es das Waldcafe Corell beim Niendorfer Gehege. Euch erwartet ein großer, gemütlicher Gastraum und eine überdachte Terrasse, so kann auch bei etwas Regen noch entspannt im Freien gesessen werden. Auf der Speisekarte findet ihr einige Gerichte der "guten deutschen Küche" und immer wieder saisonal wechselnde Angebote. Besonders zum Kaffee und Kuchen vor oder nach dem Spaziergang im Niendorfer Gehege lässt es sich hier wunderbar einkehren.

© 901263 | Pixabay

10
Für einen Tag in die Vergangenheit reisen im Schloss Ahrensburg

Einen Tag lang dem Mittelalter einen Besuch abstatten und lernen, wie es dem Adel vor vielen Jahrhunderten erging, dafür lohnt sich ein Ausflug zum schönen Schloss Ahrensburg. Mit Bus und Bahn kommt ihr super zum Schloss, ihr könnt mit der Regionalbahn 81 bis Ahrensburg fahren, dann sind es noch vier Stationen mit dem Bus 8110. Mit dem Auto seid ihr auch fix vor Ort. Der umliegende Schlosspark bietet viel Fläche zum Ausruhen. Wer sich die Beine vertreten möchte, erkundet den Ort oder kann kilometerweit in Richtung Norden spazieren.

© Jörn-Peter Boll

11
Am Wasser entlang spazieren auf dem südlichen Alsterwanderweg

Wer den Alsterwanderweg städtischer, aber nicht weniger schön erleben möchte, startet an der S-Bahn-Station Poppenbüttel (S1, S11) und wandert bis zum Baumwall. Der südliche Abschnitt ist mit 22 Kilometern etwas länger als der nördliche — dafür spart man sich auf jeden Fall Zeit bei der Anreise. Statt durch grüne Waldabschnitte läuft man hier im Alstertal, immer entlang der gelben Pfeile, hauptsächlich durch Parks, Villenviertel, vorbei an der Außen- und Binnenalster bis zur U-Bahn-Station Baumwall (U3), wo die Alster in die Elbe fließt — und der Elbuferwanderweg startet. Für den gesamten Weg braucht ihr ungefähr fünf Stunden.

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