Neu in Ottensen: Verrückte Eiskreationen bei Schlecks

© Franzi Simon

Endlich ist der Frühling wieder da! Und sobald die ersten Sonnenstrahlen auf unseren schneeweißen Nasenspitzen kitzeln, wollen wir alle nur eins: Eis, Baby! Aber immer nur ein bis zwei Kugeln auf die Waffel? Nö, wir haben einen Laden gefunden, bei dem das Eisschlecken zum Erlebnis wird: Schlecks in Ottensen.

© Franzi Simon

Der knallbunte Laden in der Fischers Allee bietet als erstes Eiscafé in Hamburg sogenannte Cold-Stone-Kreationen an. Clou dabei: der Kunde selbst entscheidet, wie er sein Eis gerne hätte. Erster Schritt: wählen mit welcher Schokolade und welchen Streuseln die Waffel versehen wird. Dann muss sich für eine oder zwei Eissorten wie Vanille, Mango oder Joghurt entschieden werden. Anschließend wird das Eis auf dem Cold Stone, einen auf -18 Grad runtergekühlten Marmorstein, mit den Zutaten der Wahl vermischt. Wie wäre es mit Cheesecake? Oder ungebackenem Kuchenteig? Kinderbueno, Giotto oder Reese's? Oder doch lieber viele frische Früchte?

Der eigenen Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, es gibt wirklich eine riesige Auswahl an Zutaten – da kann man bei der Bestellung schon mal in Entscheidungsschwierigkeiten kommen.

Wenn die Qual der Wahl getroffen ist, wird alles gründlich auf dem eiskalten Stein durchgemixt, in die Waffel gefüllt und mit Soße und Streuseln garniert – wahrlich mehr eine volle Mahlzeit als ein kurzes Eis zwischendurch!

Die Idee der Cold-Stone-Eiskreationen entstand in Osnabrück, dort gibt es bereits eine Schlecks-Filiale. Stammkundin dort: Pia, die von der Idee so begeistert war, dass sie ihren Freund Thommy davon überzeugte, in Hamburg einen zweiten Schlecks-Laden zu eröffnen.

© Franzi Simon
© Franzi Simon

Und scheinbar ist das Schlecks ein Konzept, auf das die Hamburger nur gewartet haben. Bereits am ersten Wochenende nach der Eröffnung am 03. März reichte die Schlange bis zur nächsten Hausecke.

Wer keine Lust hat, selber zu kreieren, der kann auch unter bestehenden Bechern auswählen. Renner dabei natürlich: das Frosty Franz mit Franzbrötchen!

Unbedingt probieren: Alles was nach dem eigenen Geschmack ist – tobt euch aus!

Vegan: Auch Veganer werden hier glücklich, es gibt vegane Eissorten, Soßen, Zutaten und auch die Waffeln sind vegan.

Money: Die eigene Kreation in Größe M kostet um 4,20 Euro.

Beste Zeit: Wenn die Sonne scheint kann es voll werden. Dann gerne in der Schlange schon an der eigenen Kreation tüfteln!

 

Schlecks | Fischers Alle 78 | Montag - Sonntag: 12:00-18:00 Uhr | mehr Info

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