Mit klassischem Confiserie-Handwerk seit 1928 stellt die Confiserie Paulsen aus regionalen Zutaten Schokolade, Trinkschokolade aus dem Glas, Pralinen, Trüffel und Nougatvarianten her. Die Liste könnten wir übrigens ewig weiterführen, aber dann wäre unsere Lust auf die süßen Dinger wirklich nicht mehr auszuhalten! Was ihr bei der Confiserie Paulsen übrigens unbedingt probieren müsst: Die "Biertrüffel", die Chef Kurt Biebl gemeinsam mit seinen Mitarbeiter*innen nach Kundenwünschen entwickelt hat.