11 tolle Neuentdeckungen, die wir im August 2024 gemacht haben

Auch wenn wir es nicht wahrhaben wollten – der Sommer wird sich in den nächsten Wochen langsam verabschieden. Von ihm bleiben wunderbare Erinnerungen an Hüpfer ins Wasser, laue Nächte auf dem Kantstein und für uns auch ganz viele Neu-Entdeckungen, die wir gemacht haben. Es haben einige Cafés und Restaurants frisch eröffnet, wir haben versteckte Perlen gefunden und Bars, die ihr unbedingt kennen solltet. Und um sich einmal durch die ganze Liste zu probieren, haben wir dann ja bald ordentlich Zeit – wenn es draußen langsam ungemütlicher wird.

Food

© Franzi Simon

1
Wunderbar frühstücken im 44 Quadratmeter in Ottensen

In Ottensen frühstücken kann man an einigen Ecken. Besonders schön und vor allem abseits vom Trubel könnt ihr das im 44 Quadratmeter in der Großen Brunnenstraße tun. Egal ob ihr kleine Süßmäuse seid und euch eine Waffel mit Früchten bestellt, oder zum Frühstück lieber herzhaft speist und ein Hausbrot mit Rührei, Hummus oder Burrata präferiert – das 44 Quadratmeter werdet ihr sicherlich glücklich und satt wieder verlassen. Wenn ihr überhaupt gehen wollt, denn hier ist es nicht nur lecker, sondern auch wunderhübsch bunt eingerichtet. Bei gutem Wetter könnt ihr unter Schirmen in der Sonne sitzen!

© Scott Hippel

2
Gemütliches Afterwork in der Gloria Bar machen

Den Feierabend richtig zelebrieren will gelernt sein – wer von den Profis abgucken will, kehrt im Gloria ein zum Sips and Bites Bash. Hier könnt ihr montags bis freitags während der Happy Hour von 17 bis 19 Uhr in schönster Eimsbüttler Kulisse günstige Drinks und Snacks genießen: zum Beispiel eine Pizza Margherita oder einen richtig guten Aperol Spritz für 5,50 Euro. Auf der Terrasse sitzt es sich besonders im Sommer super gut – sie ist der perfekte Spot zum Menschen-Gucken. Hoch lebe das Afterwork!

© Anna Yakisan & Martyna Rieck

3
Italienischer Food-Trend: Pizza Sandwiches unter dem Fernsehturm bei Bolle

Schnell sein lohnt sich: Denn erstmal gibt es die genial guten Pizza-Sandwiches von Bolle nur bis November als Pop-up direkt am Fernsehturm. Eigentlich unter dem Fernsehturm, denn genau dort steht der kleine blaue Container in dem Pizzateig gebacken, dann gefaltet und reichlich belegt wird. Mit Burrata, Pastrami, Rucola und frischen Tomaten – allein optisch sind die Panuozzo der Knaller. Und jap, sie schmecken genauso gut, wie sie aussehen! Das beweisen nicht nur die langen Schlangen, die sich vor dem ehemaligen PAL voran schlängeln, sondern auch glücklichen Gesichter jener, die bereits in die viralen Köstlichkeiten reinbeißen durften. Guckt mal, wie happy wir aussehen!

© Martyna Rieck

4
Frühstücks-Hotspot in Ottensen: das Klatschmohn Café

Eure Frühstücksliste in Ottensen sollte um diesen wundervollen Ort erweitert werden: Im familiengeführten Klatschmohn Café gibts nicht nur hervorragenden, hausgemachten Kuchen und Kaffeespezialitäten wie Espresso Tonic, sondern vor allem eine Frühstückauswahl, die ihresgleichen sucht. Mit dabei sind Frühstücksplatten, belegte Brote, klassisches Rührei oder Grilled Cheese Sandwich – auch veggie und vegan. Und das alles gibt es für Spätstücker*innen bis 13.30 Uhr auch inklusive alkoholischen Genüssen auf der Karte – also perfekt zum Brunchen! Auf lange Sicht soll aus dem familiengeführten Klatschmohn übrigens ein Inklusionscafé werden, was wir richtig klasse finden!

5
Bagel, Kaffee und Sweets auf die Hand in der New York Bagel Bar

Die Hamburger Innenstadt kann vielleicht nicht ganz mit New York City mithalten – die Bagels, die es hier gibt allerdings schon! Denn in der New York Bagel Bar am Kleinen Burstah könnt ihr euch aussuchen, welchen Bagel ihr wie belegt haben wollt. Ob Sesam, Lauge oder den Klassiker "Everything" – jeder Bagel wird natürlich mit ordentlich Frischkäse beschmiert. Dann könnten ihr pimpen mit Lachs, Thunfischsalat, Avocado oder auch Erdnussbutter plus Marmelade. Dazu bekommt ihr hier leckeren Kaffee, saisonale Drinks, Matcha Latte und frisch gepressten O-Saft. Und wenn es noch was Süßes zum Mitnehmen sein darf, schnappt ihr euch noch eine Zimtschnecke to go. Apropos zum Mitnehmen: In der vierten Filiale der NYBB könnt ihr euren Bagel einpacken lassen, es gibt aber auch einige Plätze zum vor Ort schnabulieren.

© Martyna Rieck

6
Die sudanesische Küche entdecken in Ibras Bistro

Ein bisschen unscheinbar von außen, aber ein Besuch im sudanesischen Imbiss Ibras wird euch definitiv auf den Geschmack bringen: Sandwiches mit hausgemachter Falafel, frittierter Zucchini oder gegrillten Rindfleischröllchen und Teller mit einer Auswahl an allerlei Dips wie Auberginenpaste, Chicken, Fisch, Kalb oder Halloumi. Besonders lecker fanden wir auch die Maniok Fries, mal was anderes als Pommes. Wer danach noch Platz hat, sollte die Kandaka probieren – ein Dessert, das, wie manche munkeln, nach Baklava schmecken soll – wir fanden es noch besser!

© Anna Yakisan & Martyna Rieck

7
Frische Onigiri rausholen bei Japan-Feinkost

Hochwertige Lebensmittel rund um die japanische Küche könnt ihr bei Japan-Feinkost im Grindel einkaufen. Hier findet ihr alles, was ihr so braucht, um eure Kochkünste auf ein neues Level zu bringen: Küchengeräte, Messer, Soßen, Gewürze, Snacks, Süßigkeiten, Tees und sogar alles für eine echte Sake-Zeremonie. Davon abgesehen bekommt ihr hier aber auch fantastisch leckere, frisch im Shop zubereitete Onigiri, gefüllt mit Thunfisch, Lachs, Edemame und natürlich Kewpie-Mayo (die ihr hier übrigens auch gleich mitnehmen könnt) – entweder direkt auf die Hand, oder zum Mitnehmen nach Hause.

© Franzi Simon

8
Crunchy Wraps bei Cheesy Maiz lunchen

Jeden Dienstag und Mittwoch könnt ihr euch beim Food Truck Market in der HafenCity zum Lunch einen Cheesy Maiz Wrap mit viel Käse, Mais, Tortilla Chips, Pilzen und einer weiteren Füllung eurer Wahl gönnen. Wenn ihr euch traut, gibt es noch Jalapeños obendrauf! Wer nicht so auf Wraps steht, bestellt sich das Ganze einfach als Bowl. Für Experimentierfreudige gibt es dann auch noch eine Safran Limo zu probieren, die, wie der Name schon verrät, mit Safran und Chiasamen angereichert ist – auf jeden Fall ein besonderes Geschmackserlebnis.

© Anna Yakisan

9
Frisch, zeitgemäß und zu fairen Preisen lunchen: Table Dot interpretiert die Kantine komplett neu

"Lass doch heute mal in der Kantine essen." Wer bei diesem Satz an eine lieblose Kantine im Erdgeschoss eines stickigen Bürokomplexes denkt, wo man sich labbrige Nudeln auftut, war noch nie im Table Dot. Mitten in der Hamburger Innenstadt (mit Blick auf den Michel) empfängt das Team aus erfahrenen Gastronom*innen in einer super hellen Location gut gelaunte (Büro-) Menschen, die Hunger auf frische Kreationen haben. Die Auswahl ist wirklich riesig und reicht von wöchentlich wechselnden Specials über Klassiker wie Pasta und Salaten bis hin zu Soul Food und wird vor euren Augen in der offenen Küche gezaubert. Ein weiterer Unterschied: Im Table Dot muss niemand anstehen, sondern bestellt ganz einfach über Smartphone vom Tisch aus! Ob zum Businesslunch, nach dem Shopping-Trip oder einfach weil man Bock auf einen der besten Smashburger der Stadt für unter 10 Euro hat: Wir sehen uns um Table Dot!

Unternehmungen

© Anna Yakisan

10
Werdet kreativ bei Nuena Perlen & Schmuck

Ihr wollt mal so richtig kreativ werden und ganz individuelle Schmuckstücke für euch und eure Liebsten basteln? Wir haben die richtige Adresse für euch: Bei Nuena in der Europapassage könnt ihr aus einer enormen Auswahl aus Perlen, Anhängern und anderem Zubehör, Schmuck ganz nach eurem Geschmack zusammenstellen. Entweder wird das Auffädeln und Anbringen direkt vor Ort für euch übernommen, oder aber ihr kauft alles ein, was ihr braucht und verlegt den Bastelspaß in eure eigenen vier Wände. Wer lieber schon fertigen Schmuck kauft, geht aber auch nicht mit leeren Händen aus diesem Geschäft!

Bars

© Martyna Rieck

11
Auf ein ehrliches Bier und Leckereien von Mama aus der Küche ins El Brujito

Anders als andere, überfüllte (Tapas-) Bars in Altona, ist das El Brujito ein echter Geheimtipp. Ein bisschen versteckt in einer Wohnsiedlung nahe der Königsstraße gelegen, wird man im gemütlichen Gastraum freundlich von Inhaberin Ivett begrüßt und auch ihre Mama winkt ab und zu aus der Küche zu. Da zaubert sie nämlich Tapas, die perfekt zum frisch gezapften Bier passen. Wir haben uns einmal durch die Karte gesnackt und empfehlen die perfekt crispy Kartoffeln mit göttlicher vegane Aioli. Im Sommer könnt ihr euch zudem frische Melone an einen der Tische auf der Terrasse bestellen und wenn es draußen kälter wird, kommen die hausgemachten Empanadas zurück auf die Karte. Was es aber immer gibt, ist der berühmt-berüchtigte Hausschnaps Tarifa, der ein wenig an einen heißen Espresso Martini erinnert und den Abend sicher um ein paar Bierchen und gute Gespräche verlängert.

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Draußen essen
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