11 Tipps für einen schönen Samstag im April

April, April, der macht was er will! So ist es und nicht anders. Gerade hier in der Hansestadt haben wir von 20 Grad und Sonnenschein, bis zu zwei Grad und Schnee alles mit dabei. Damit ihr für all diese Möglichkeiten optimal ausgestattet seid, haben wir für euch 11 wunderbare Tipps zusammengesammelt, die zum einen Corona-konform sind und zum anderen all die Wetter-Optionen abdeckt, die es an einem Samstag im April so gibt.

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© Jörn-Peter Boll Strand- und Meeres-Feeling in den Boberger Dünen

Zwar ist Westerland nur eine vierstündige Zugfahrt von Hamburg Altona entfernt — Echtes Sylt-Feeling geht hier in Hamburg aber sogar noch schneller: Die Boberger Dünen sind die letzten verbleibenden Wanderdünen in Hamburg und eignen sich wunderbar für einen kleinen, sandigen Wanderausflug. Für die sieben Kilometer durch die Dünenlandschaft braucht man etwa eineinhalb Stunden. Die Route führt vorbei am Segelflugplatz und an einem Badesee, an dem sich im Sommer ein Stop mit Abkühlung im Wasser unbedingt lohnt. Mit dem Auto ist man vom Hauptbahnhof an den Boberger Dünen innerhalb 20 Minuten, mit der U2 bis zur Endstation Mümmelmannsberg und dem Bus ist man ungefähr 40 Minuten unterwegs.

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Photo by Inge Poelman on Unsplash Spargel aus dem Hofladen Bartels

Neben dem frisch gestochenen Spargel vom Feld, hat der Hof Bartels auch ein Café. Und zwar in einer schönen, ausgebauten Scheune. Was will man mehr: frisches Gemüse vom Feld und dazu noch einen leckeren, hausgemachten Kuchen. Zurzeit natürlich alles nur To-go!

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© Marie Darmstädter Raus aus dem Stadttrubel, rein in Planten un Blomen

Oldie but Goldie. Dieser stadtbekannte Park ist nicht nur aus jeglicher Richtung Hamburgs schnell zu erreichen, da zentral, sondern bietet Picknickern und Sonnenanbeter*innen die unterschiedlichsten Szenarien, von großer grüner Wiese bis botanischer Garten und Wasserfontänen. Hier könnt ihr euch zurück ziehen in kleine grüne Ecken, ohne das man etwas mitbekommt vom Stadtgetrubel. Außerdem gibt es auf ausgewählten Grünflächen des Parks bereitgestellte Holzstühle, damit ihr die lästigen Picknick-Klappstühle schön zu Hause lassen könnt.

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© Daria Shevtsova via Pexels | CC BY 0 Köstliches Zimt-Eis schlecken bei den Eisprinzessinen

Ein wenig versteckt hinter einem grünen Park im schönen Ottensen Richtung Othmarschen, liegen die Eisprinzessinnen. Seit 2014 zaubern die beiden Inhaberinnen Katrin und Lara hier so köstliches Eis, dass sich die Schlange an Fans bis um den Block schlängelt. Jede der mittlerweile 100 Sorten (täglich sind 13 davon im Angebot) wird hausgemacht und im eigenen Eislabor entwickelt. Neben den Klassikern wie Vanille oder Mango gibt es auch außergewöhnliche Variationen zu probieren, einiges davon auch vegan. So schwören viele der Besucher auf das Gurken- oder Zimt-Eis der Prinzessinnen. Unbedingt mal probieren! 

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© Anna Scholz Die Seele baumeln lassen in den Harburger Bergen

Die Harburger Berge sind ein dicht bewaldeter Höhenzug im 45 Minuten entfernten Niedersachsen, deren nördliche Ausläufer sich bis auf Hamburger Terrain erstrecken. Unzählige Wanderwege schlängeln sich durch die Hügellandschaft und führen stressgeplagte Großstädter auf Suche nach Entspannung durch enge Täler von Gipfelstein zu Gipfelstein. Perfekt geeignet für Aktivurlauber und Wandersleute. Der kompletten Tag haben wir für euch schon vorgeplant.

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© Silvia Stoedter | Pixabay Von Hitzacker aus entlang der Elbe radeln

Hitzacker ist ein kleines Städtchen, das im idyllischen Elbeautal liegt. Und deswegen der perfekte Ausgangspunkt für eine Radtour entlang des Flusses ist! Träge fließt die Elbe hier durch dichte Wälder und blühende Wiesen – ganz anders als in Hamburg ist der Strom hier. Wer Radprofi ist, fährt die 97 Kilometer bis nach Hamburg zurück. Wer es lieber gemütlicher mag, steigt zwischendurch wieder in die Bahn (zum Beispiel in Lauenburg) zurück ein.

So kommt ihr hin: Vom Hbf. den RE3 bis Lüneburg und dann die RB32 bis Hitzacker

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Sushi auf Keramik angerichtet.

© Florian Metzner via Unsplash | CC BY 0 Bestes Sushi im SuChi to go

Im SuChi findet ihr hervorragendes Sushi mit super leckeren Kompositionen. Das Essen sieht hier nicht nur fabelhaft aus, sondern punktet auch in Sachen Frische und Geschmack! Unser heimlicher Favorit sind die frittierten Sushi, denn seien wir mal ehrlich: Was schmeckt nicht frittiert? Für Nicht-Sushi-Liebhaber ist hier aber auch gesorgt, denn neben dem Sushi gibt es auch andere Hauptspeisen mit krosser Ente, Hähnchen oder Nudelvariationen. Alle Gerichte gibt es zum Abholen oder als Lieferung zu euch nachhause.

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© Franzi Simon Nachhaltige Markthalle und Restaurant: die Hobenköök

Es gibt Orte, die betritt man und denkt sich "Krass, warum ist eigentlich noch nie jemand vorher auf die Idee gekommen?!" Genauso erging es uns im Hobenköök, plattdeutsch für Hafenküche. Die neue Location im Oberhafen solltet ihr euch merken – denn hier wird Zukunft geschrieben! Das Hobenköök ist nämlich nicht nur Restaurant, sondern auch Markthalle. Regional, saisonal, nachhaltig sind hier keine Buzzwörter – sondern der Fokus dieses neuen Projekts. Hier könnt ihr alles kaufen von Äpfel aus dem alten Land bis Ziegenmilch aus dem Hamburger Umland. Das Restaurant inmitten der Markthalle verarbeitet die Produkte aus den Regalen zu leckerem Frühstück, Lunch und Abendessen. Applaus für dieses Projekt!https://hobenkoeoek.de/

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© Franzi Simon Frühstücksboxen und mehr in der Frau Kowolik

An der Grenze zwischen Barmbek und Winterhude befindet sich das bunte Café Frau Kowolik. Die Besitzer Olivia und Can haben eine vielfältige Auswahl an Frühstück parat. Von Eiersalat bis hin zu frischem Gebäck, türkischen Aufstrichen und Börek – der Frühstücksliebhaber wird es lieben! Aktuell bekommt ihr das leckere Frühstück und einige andere Leckereien To-Go. Für die Süßen unter euch gibt es auch noch Waffeln und feines italienisches Eis. Mhhhh... wir sind dann mal weg!

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© Eylin Heisler Märchenhaft spazieren im Jenisch Park

Mitten im märchenhaften Jenisch Park thront das malerisch weiße Landhaus wie ein kleines Schloss. Am besten verbindet Ihr einen Besuch im Jenisch Haus mit einer entspannten Bootstour nach Teufelsbrück. Nach einem ausgedehnten Parkspaziergang könnt ihr in der Villa Kunst- und Kulturgeschichte des 19. Jahrhunderts bestaunen.

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Grilly-Idol-Hamburg-Burger

© Maria Anna Schwarzenberg Bluecheese-Burger vom Grilly Idol verputzen

Im Grilly Idol gibt es sowohl vegane und vegetarische Burger, Chilli Cheese Fries, neu interpretierte Klassiker und den famosen Bluecheese-Burger mit einer Blaukäsecreme, Bacon, Salat, Feigensenf und kandierten Walnüssen. Auch wenn wir immer gerne das Restaurant besuchen, lieben wir es auch sehr uns all die Leckereien nach Hause liefern zu lassen. Dem perfekten amerikanischen Abend mit Pommes, Burgern und Krautsalat steht also nichts mehr im Wege!

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