Ice, Ice Baby: Milk Made Ice Cream gibt's jetzt auch in Ottensen

Endlich, endlich steigen die Temperaturen in Hamburg. Und das bedeutet für uns nicht nur, den Balkon sommerfit zu machen, sondern auch: die Eissaison nimmt Fahrt auf! Denn ein Eis auf die Hand im Sonnenschein – was gibt es besseres?

Perfekt also, dass es in Hamburg einen weiteren vertrauenswürdigen Eisdealer gibt. Und zwar Milk Made Ice Cream! Den Laden kennt ihr vielleicht schon aus Eppendorf – jetzt gibt es eine zweite Filiale in Ottensen.

Ein zweites Zuhause für köstliches Eis

2020, so Anfang März, waren wir das letzte Mal auf großer Foodtour in Hamburg unterwegs, genauer gesagt in Eppendorf. Da stand auch der neue Eisladen von Judith auf dem Plan, die uns ihr köstliches schwarzes Vanilleeis verköstigte. Ein paar Tage später waren die Läden dann dicht. Hätten wir damals gewusst, was da auf uns zukommen würde – wir hätten noch mehr Kugeln verdrückt

Umso schöner ist es, dass Judith jetzt in der Friedensallee ihren zweiten Laden aufgemacht hat. Trotz Pandemie, trotz Einschränkungen. Und wir freuen uns wahnsinnig. Nicht nur, dass es jetzt auch in Ottensen ihre hausgemachten Sorten wie Franzbrötchen, das Signature-Vanilleeis in schwarz oder bestes Spaghettieis gibt. Sondern auch darüber, dass so eine Neueröffnung Hoffnung macht, auf eine bunte Gastro-Landschaft nach Corona.

Ice Cream – Handmade in Hamburg

Wir waren an einem ziemlich ungemütlichen Hamburger April-Tag im Milk Made und wurden von Hannes begrüßt, der hier der Haupt-Kugler ist. Er zeigt uns, wie kunterbunt der neue Laden geworden ist. Knallgelb trifft auf Pistazien-Grün und über der verheißungsvollen Auslage läuft ein Slogan wie am Time-Square: "Milk Made Ice Cream Homemade in Hamburg".

Denn alle Eissorten werden hier selber hergestellt, deswegen variiert auch saisonal, was es gibt. Oft dabei sind Klassiker wie Straciatella oder Salz-Karamell, dazu kommen dann Sorten wie Buttermilch-Erdbeer oder Heidelbeere. Und es gibt auch immer vegane Sorten!

Übrigens: Wer nicht genug bekommen kann vom Milk Made Ice, nimmt sich einen 500ml Becher der Lieblingssorte mit nach Hause. Oder, wer ganz faul ist, kann sich die Eisbecher auch liefern lassen. Wir sehen das schon vor uns: Es klingelt, wir chillen auf dem Balkon und genießen dann ein freshes Eis. Ganz ohne Schuhe anziehen!