Anna Nguyen Pho und Burger ergibt Pho-Burger! Kommt zum Hanging out Café x Hoang Mai Pop-Up!
Fusion Food ist in aller Munde. Da gibt es den Sushirrito, eine Kombination aus Sushi und Burrito oder den Ramen Burger, wo das Patty aus dünnen Ramennudeln besteht. Nun bekommt ihr die Möglichkeit ein ganz besonderes Food-Experiment zu probieren: den Pho-Burger! Beim Pop-Up vom Hanging out Café und Bistro Hoang Mai aus Jenfeld könnt ihr genau diese Köstlichkeit verköstigen!
Am Samstag, den 30.03. wird wieder der Duft von heißer würziger Pho-Brühe durch das Grindel schweben. Denn zum dritten Mal lädt das Hanging Out Café zusammen mit dem Hoang Mai Bistro zum Pop-Up ein. Zwischen Hängepflanzen und Baststühlen könnt ihr vor dem Schietwetter flüchten und auch von innen und außen aufwärmen. Neben heißer Nudelsuppe wird es weitere schmackhafte Snacks geben und das Highlight: den Pho-Burger!
Bei dem Gedanken an diese Kreation werden sich jetzt bestimmt einige entrüstet die Arme über den Kopf schlagen und das Gesicht verziehen, aber wir sagen euch: Kommt selber vorbei und macht euch ein Bild davon. Dieser untypische Burger wird in einem fluffigen Brioche-Bun serviert. Zwischen dem Brötchen sind dünne Rindfleischstreifen, würzige Kräuter wie Koriander und Mung-Bohnen-Sprossen. Umrandet wird der typische Pho-Geschmack durch Sriracha und Hoi-Sin-Sauce. Wer Burger serviert. muss auch für Pommes sorgen. Deswegen gibt es zum Burger Cassava-Fries, besser bekannt als leckere Pommes aus Maniok.
Wir sind schon ziemlich gespannt und werden euch über das kulinarische Erlebnis auf dem Laufenden halten. Wenn ihr auch dabei sein wollt, empfiehlt es sich vorab zu reservieren. Das könnt ihr unter dieser Nummer: 040/414 697 62. Wir wünschen einen guten Hunger und tollen Abend!
