Franziska Simon Diese neuen Restaurants solltet ihr im April testen
Juhuu, der April startet direkt mit einem langen Wochenende! Genug Zeit also, sich mal in aller Ruhe durch die neu eröffneten Restaurants zu futtern. Diesen Monat sind ein paar ganz außergewöhnliche Läden dabei, sei es was die Location betrifft oder das angebotene Essen. Wir sagen nur: Sushi, so riesig wie ein Burger, ein neuer Hotspot in Wilhelmsburg oder vegan schnabulieren in Ottensen. Wir wünschen euch guten Hunger!
1 Südlich der Elbe schnabulieren und trinken bei Mam's Bistro & Bar Geschlossen
Direkt am Fuße des Studentenwohnheims Woody hat Mam’s Bistro & Bar seinen Platz gefunden. Zum Mittag gibt’s immer wechselnde Gerichte, zum Beispiel orientalische Linsensuppe, Spaghetti mit Meeresfrüchten und ein Gemüsecurry mit Hähnchen – natürlich auch in vegan erhältlich. Und wer ordentlich schlemmen will, der nimmt noch eine köstliche Torte danach! Wer zum Feierabend vorbeikommt, den erwartet eine große, richtig gut ausgestattete Bar, die euch feine Drinks auf den Tresen zaubert.
3 Sushi in Burgergröße futtern bei Sando & Ichi
Sushi in Burgergröße – müssen wir noch mehr sagen? Wer sich schon immer gewünscht hat, in ein Sushi reinzubeissen, das so groß ist, dass der ganze Mund damit gefüllt ist, kann jetzt anfangen den Hashtag #dreamscometrue zu posten. Denn in der Campus Suite in der Langen Reihe 29 kredenzen zwei höchst kreative Jungs genau das: Schön, dass ihr hier seid, Sandoichis!
4 Fantastische vegane Burger und Bowls verschlingen im Froindlichst Geschlossen
Muckelig gelegen in der Daimlerstraße, nicht weit vom Ottensener Epi-Zentrum entfernt, lässt es sich im Froindlichst in gemütlicher Atmosphäre schnabulieren. Das Tolle: Alle Gerichte auf der Karte sind vegan! Da wird Tierliebhaber*innen bei der Auswahl zwischen Pizzakreationen, besonderen Burgern, toll zusammengestellten Bowsl und selbstgebackenen Kuchen ganz schwummrig vor Glück – eines unserer Lieblingsgerichte auf der Karte ist auf jeden Fall der Trüffel Beafy mit Planted „Beef“ Pattie, Babyspinat, Trüffel Mayo und karamellisierten Zwiebeln und die Bueno Torte mit Vanilleboden und Haselnuss-Schokocreme. Probieren ist ein Muss!
5 Asiatische Gerichte bestellen bei Ricebrothers am Schulterblatt
Bei Ricebrothers könnt ihr euch in stylishem Ambiente einmal quer durch die asiatische Küche probieren. Checkt zum Beispiel mal die würzige Phở Bo aus, knuspert an der Ente mit Reis und frischem Gemüse oder trefft euch mit Freund*innen zum Hot Pot essen. Das ist quasi die vietnamesische Variante des Fondues, ihr entscheidet selbst, was ihr in den großen Topf schmeißt.
