11 Tipps für einen Kater-Samstag

Na, waren gestern mal wieder alle Lampen an und der Kahn richtig voll? Herzlichen Glückwunsch, du hast erfolgreich einen Kater herbei gesoffen. Damit du deinen Samstag so angenehm wie möglich gestalten kannst, gibt es von uns: elf Vergnügen, die deinen Kater sanft streicheln und dich nicht die Krallen ausfahren lassen.

© Marie Darmstädter

1
Vegetarisch in der Schanze: Mamalicious

Das Mamalicious an der Ecke zum Schulterblatt ist für all of those who love american breakfast und das at it's best! Die vegetarische Auswahl mit allerhand veganen Varianten ist der Kracher, großzügige Portionen und Diner-Flair machen diesen lässigen Laden rundum empfehlenswert. Ob zum ausgiebigen Frühstück, Lunch oder am Abend: Die saftigen Pancake-Türme mit „Speck“, Eggs Benedict, Avocado Sandwiches, Scrambled Tofu, French Toast oder Mac n Cheese gehen immer! Und wer danach noch Platz hat, kann sich getreu dem hauseigenen Motto „Deine Diät ist uns scheißegal!“ an der Kuchen-Theke austoben! Tipp: Wer hier am Wochenende frühstücken will, sollte möglichst früh da sein – ansonsten ist erstmal Warten angesagt.

  • Mamalicious
  • Montag bis Sonntag (außer Dienstag): 11:00 bis 17:00 Uhr

2. Podcast „Hotel Matze“ hören

Empfohlener redaktioneller inhalt

An dieser Stelle findest du einen externen Inhalt, mit dem wir den Artikel bereichern.
Du kannst ihn dir mit einem Klick anzeigen lassen.

Ich bin damit einverstanden, dass mir externe Inhalte angezeigt werden.
Beim Laden des Inhalts akzeptierst du die Datenschutzerklärung.

Im Interview-Podcast von unseren Kollegen aus Berlin trifft sich Mit Vergnügen-Gründer Matze regelmässig mit schlauen, smarten und spannenden Menschen und versucht mehr über sie zu erfahren. Sie sprechen über ihre Geschichte, über Erfolge und Misserfolge, über Einflüsse und Entscheidungen. Was treibt sie an, worüber lachen sie und wie sieht ihr Alltag aus?

© Denny Müller | Unsplash

3
Entspannen im Saunadorf in der Holsten-Therme

Die Sauna hier in der Holstentherme ist kein kleines Häuschen, sondern mal eben eine ganze Landschaft! Nach Kontinenten eingerichtet und beheizt, könnt ihr durch das Saunadorf gehen und euch nach Belieben eine immer andere Sauna aussuchen. Zwischendurch geht es zum Abkühlen ins Eisbecken und am Ende in die Sole-Therme. Wer Sauna liebt, muss hier hinfahren.

  • Holsten-Therme
  • Sonntag – Donnerstag: 10–22 Uhr, Freitag und Samstag 10–22.30 Uhr
© Franzi Simon

4
Burger ohne Ende bei The Burger Lab

Keine Angst vor Chemie oder gruseligen Zutaten, hier ist alles frisch und aus der Region. Experimentell werden die Inhaber bei den Saucen und Special Burgern. Es gibt immer fünf feste Burger und Specials dazu. Sehr gut: die hausgemachten Saucen. Wer experimentierfreudig ist, der probiert mal einen Fischburger, die Veggie-Variante mit Blackbean Patty oder (crazy!) einen Brieburger. Die Auswahl ist speziell und orientiert sich saisonal. Natürlich gibt es auch die Klassiker wie Cheeseburger oder BBQ Bacon zu bestellen. Knusprige Fries werden in großen Metallgefäßen serviert, im Sommer kann man hier auch hervorragend draußen sitzen!

  • The Burger Lab
  • Sonntag - Mittwoch: 12:00-21:00 Uhr, Donnerstag - Samstag: 12:00- open ende (Küche bis 22:30 Uhr)
  • ab 7,90 €

5 „Sneakerheadz“ Dokumentation gucken

© Sneakerheadzmovie

Safe to say: mittlerweile hat sicherlich jeder mindestens ein Paar Sneaker zuhause. Nichts im Vergleich dazu, was in der Dokumentation „Sneakerheadz“ gezeigt wird.

Der Film unter der Regie von David T. Friendly und Mick Partridge porträtiert Menschen aus London, Los Angeles, New York und Tokio und deren obsessives, leicht verrücktes und auf jeden Fall intensives Hobby: das Sammeln von Sneakern. Auch die Schuhkollektionen von Enthusiasten wie DJ Clark Kent, Wale und Jeff Staple werden gezeigt. Durch Interviews mit den Sportlern, Rappern und anderen Sneaker-Fans nehmen Experten die Entwicklung des popkulturellen Phänomens der „Sneakerheadz“ unter die Lupe.

6 Retro-Nudelpfanne kochen

Ein von Lunch Babes (@thisishowwelunch) gepostetes Foto am 28. Jul 2016 um 5:15 Uhr

„Es ist nicht wissenschaftlich erwiesen, aber doch ziemlich sicher: Die Ausformung der Nudel hat Einfluss auf den Geschmack. Und diese Spirellis in Tomatensoße schmecken nach Kindheit – soßenverschmierte Mundwinkel inklusive“, meinen unsere Kollegen vom Foodvergnügen aus Berlin. Zusammen mit thisishowwelunch entstand folgendes Rezept:

Kocht eure Lieblingsnudeln nach Anleitung. Parallel dazu macht ihr die supertomatige Sauce, die echt fix geht. Eine Schalotte klein würfeln, einen Räuchertofu mit den Händen fein zerbröseln. Eine Handvoll kleine Tomaten, Oliven und getrocknete Tomaten klein schneiden. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und Basilikum hacken.

In einer großen Pfanne erhitzt ihr Öl und lasst die Zwiebelwürfel glasig braten. Den Räuchertofu dazugeben, sowie einen Schuss Sojasauce und Agavendicksaft und alles für fünf Minuten brutzeln und leicht karamellisieren lassen. Danach kommen eure kleinen Tomaten, Oliven und getrockneten Tomaten dazu, sowie drei Esslöffel Tomatenmark. Alles gut verrühren und weitere drei bis vier Minuten zusammen köcheln lassen. Danach mit einer Dose gestückelte Tomaten ablöschen und alles einköcheln lassen. Nach ein paar Minuten einen guten Schuss Ketchup dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Eure Nudeln sind bissfest? Super. Abgießen, aber das Nudelwasser unbedingt aufheben. Die Nudeln zur Sauce in die Pfanne geben und etwa ein bis zwei kleine Kellen vom Nudelwasser dazugießen. Alles gut verrühren. Am Ende kommen noch Lauchzwiebeln, Basilikum und Parmesan dazu. Guten Appetit!

7
Fleisch am Spieß von der Spiesserei

Spießig ist es im Grindelviertel eigentlich nicht. In der Spiesserei schon. Allerdings nur auf den Tellern. Vegetarisch, fischig, fleischig oder bunt gemischt – wenn man mit seinen Freunden in der Spiesserei Grill & Bar sitzt, wird jeder Gaumen garantiert befriedigt. Wie in einer Tapas-Bar kann man sich einzelne Spieße und Kleinigkeiten wie Schafskäsecreme, Kartoffelecken und Oliven selber zusammen stellen. Für Entscheidungsunfreudige gibt es aber auch fertige Kreationen, wie der „Bunte Teller“ mit Hähnchen, Haloumi, Gemüse, Salat und Kartoffelecken. Einfach lecker! Und der Preis? Mit 8,90 Euro echt fair! Super gut ist natürlich auch, dass der Foodora dort ein paar Spieße für euch einsammeln kann und zu euch nach Hause bringt.

  • Spiesserei
  • Montag - Samstag: 11:30-22:30 Uhr
© LüttLiv

8
Saisonale Gerichte und hausgemachte Kuchen essen vom LüttLiv

Wenn man es ganz genau nimmt, liegt das gemütliche Lokal in Barmbek-Nord. Aber der Charme des LüttLiv reicht locker bis über den Osterbekkanal hinüber. Die Schank- und Speisewirtschaft wird mit viel Herz, Liebe zum Detail und einer Portion schwedischer Lebensart betrieben. Die kleine handgemachte Karte besticht mit saisonalen Gerichten aus der Region sowie hausgemachten Kuchen, Broten und einem täglich wechselnden Mittagstisch. Da bleiben keine Wünsche offen.

  • LüttLiv
  • Dienstag – Sonntag: 12–22 Uhr

9 „Real Scenes“ Dokumentation gucken

Empfohlener redaktioneller inhalt

An dieser Stelle findest du einen externen Inhalt, mit dem wir den Artikel bereichern.
Du kannst ihn dir mit einem Klick anzeigen lassen.

Ich bin damit einverstanden, dass mir externe Inhalte angezeigt werden.
Beim Laden des Inhalts akzeptierst du die Datenschutzerklärung.

Weil ihr heute auf jeden Fall nicht mehr selbst raven könnt, schaut euch einen Kurzfilm darüber an: Resident Advisor und Bench haben 2011 eine Dokumentation über eine der bedeutensten Städten der elektronischen Musik gedreht: Berlin. (Die 2982740 Techno-Doku über die Hauptstadt.) Unter anderem kommen in dem Film Michael Hain vom Plattenstore Hard Wax, Tobias Rapp vom Spiegel, der DJ und Produzent Dixon, Dimitri Hegemann vom Tresor, die Crew vom Club Watergate, Marcus Trojan vom Weekend und die Crew vom Salon zur wilden Renate vor und raven durchs Bild.

© Caroline Ingebrigtsen | Unsplash

10
Blumen kaufen bei Blütenpracht St. Pauli

Jeder Stadtteil braucht seinen Blumenladen, und ohne Blütenpracht wäre die Paul-Roosen-Straße nicht dieselbe. Der Eingangsbereich und die Schaufenster der Blumenbinderei sind stets liebevoll und individuell dekoriert. Blickfang: hängende Pflanzen überall. Die Mitarbeiter*innen beraten euch kompetent; die Sträuße halten sich lange und sind ihr Geld wert. Wir sind große Fans!

  • Blütenpracht St. Pauli
  • Montag – Freitag: 10–18 Uhr, Samstag: 10–16 Uhr

11 „Goliath“ auf Amazon Prime gucken

Empfohlener redaktioneller inhalt

An dieser Stelle findest du einen externen Inhalt, mit dem wir den Artikel bereichern.
Du kannst ihn dir mit einem Klick anzeigen lassen.

Ich bin damit einverstanden, dass mir externe Inhalte angezeigt werden.
Beim Laden des Inhalts akzeptierst du die Datenschutzerklärung.

Kein Kater-Tag kommt ohne eine Serie aus. So, here we go: Die Geschichte der Serie „Goliath“ dreht sich um den einst mächtigen und angesehenen Anwalt Billy McBride, der nach einer Scheidung aber nur noch ein Schatten seiner selbst ist. Er verfällt dem Alkoholismus und ist häufiger in Bars zu sehen als im Gerichtssaal. Doch dann nimmt er sich eines Falles fahrlässiger Tötung an, in welchem er gegen die Kanzlei Cooperman & McBride antritt, die er einst selbst mit Partner Donald Cooper gründete. Zusammen mit einem kleinen Team an Anwälten nimmt Billy diesen Kampf, David gegen Goliath, auf und entdeckt eine riesige und tödliche Verschwörung.

Zurück zur Startseite