Das UZwei in der Hamburger Kaisergalerie

UZwei ist kein Geschäft. Uzwei ist ein Concept-Store. Auf circa 1000 Quadratmetern Fläche gibt es ein Deli und eine Floristin, bei der man wunderschöne Blumen kaufen kann. Es gibt eine Kühltheke mit Getränken wie Eistee, frisch gepressten Saft, Bier, Champagner, ein kleines Speiseangebot und eine Bar mit bunten Cashmere-Pullovern to go, die man in einer Pizzaschachtel mitnimmt. Zudem kann man hier Schmuck kaufen und Kosmetik, Sneaker, Kinderkleidung, Home-Accessoires und High Class Fashion.

UZwei ist die Shop gewordene Vision von Florian Braun. Der Chef des Hamburger Traditionshauses Unger erkannte, dass sich das Konsumverhalten verändert, dass man nicht mehr bloß shoppen geht, sondern sich in Style-Welten bewegt. Einkaufen als Erlebnis, der Laden als Showroom, die Verkäuferin als Soul-Mate, die einem nicht einfach ein Kleidungsstück andrehen will, sondern eine Welt näher bringen möchte. Stichwort Storytelling. Das heißt nichts anderes als Hintergrundinformationen zu den jeweiligen Kollektionen und individuellen Teilen zu bieten. Wer steht hinter Sacai? Was ist die Anmutung und Inspiration des Designers und wie kann man den Look aufbrechen? Sicher war Florian Braun in dem Dover Street Market in New York oder dem Lane Crawford Store in Hong Kong – die verfolgen dort nämlich schon länger erfolgreich das Konzept der Themenwelten in Stores. Im Herbst 2014 eröffnete Florian Braun auf jeden Fall den zweiten Store der Unger-Familie in der Kaisergalerie.

Was neu ist, bekommt natürlich auch eine neue Bezeichnung – UZwei ist ein Editorial-Store. Das Laden gewordene Modemagazin bietet Labels wie Diane von Furstenberg und Dries Van Noten, Alexander Wang und Stella McCartney, Wood Wood und Acne, Ganni und Loewe, Nike und Adidas, Niche-Beauty und Proenza Schouler. Es sind vor allem coole Marken, die in diesem Store in einem stylischen Design-Umfeld präsentiert werden.

Das schwarz-weiße Schachbrettmuster des Fußbodens mit den Marmor- und Granitplatten der Tische geben dem Deli den Flair eines Pariser Cafés an der Champs-Elysées, das dabei aber trotzdem nicht altbacken wirkt, sondern modern interpretiert wurde. Die frischen Blumen unterstreichen dieses Ambiente noch. Der Store ist mit großen Mamorblöcken, farbigen Fenstern, großen Eisenständern und offenen Rohren an der Decke im modernen Industriestil gehalten und so ist der Laden insgesamt eine gute Gelegenheit für ein spezielles Einkaufserlebnis.

Das Portemonnaie sollte dabei etwas gefüllt sein – die Preise im UZwei sind höher angesiedelt.  Fünf Euro für 0,2 Liter Weißwein, sieben Euro für einen Quinoasalat, 120 Euro kostet ein Cashmere-Pullover und 730 Euro sind für eine Bluse von Stella McCartney im Shop-in-Shop auf den Tisch zu legen. Zu empfehlen ist ein Stöbern im Store aber allemal. Im Anschluss sollte der sehr leckere Käsekuchen mit einem Espresso mit dem feinen, schokoladigen Geschmack probiert werden. Der Käsekuchen ist frisch gebacken, die Quarkfüllung hat ein leicht zitroniges Aroma. Wenn also kein Cashmere drin ist, dann zumindest Käsekuchen!

UZwei | Hamburger Kaisergalerie | Große Bleichen 23 – 27 | Öffnungszeiten: Montag – Freitag 10–19 Uhr, Samstag: 10–18 Uhr