11 super Restaurants rund um den Steindamm

Auf der Suche nach türkischen Spezialitäten geht man bei Öz Urfa hungrig rein und glücklich raus. Vom klassischen Döner über die landestypischen Grillhighlights, serviert mit frisch-pikanten Soßen bis hin zu Suppen, Salaten und Süßwaren wird alles angeboten. Jede Speise entspricht einem traditionellen Originalrezept, wie der Name (übersetzt Original-Urfa, ein türkischer Ort) schon verspricht. Beeindruckt wird man hier nicht nur von gutem Essen und nettem Personal, der Chef lässt auch gerne einmal den Lahmacun-Teig gekonnt durch die Luft wirbeln.

Mit viel Liebe zum Detail eingerichtet, ist das persische Restaurant ein absoluter must-have-been in Hamburg. Wie im orientalischen Raum üblich, bietet das Molana neben normalen Sitzgelegenheiten sogenannte Takhteh - flache Sitzflächen mit Kissen ausgestattet, um dort zu speisen, schwarzen Tee zu trinken und stundenlang über das Leben zu philosophieren. Jeden Samstag Abend intensiviert Livemusik das authentische Rundumerlebnis.

Die persische Küche selbst ist eine Mischung aus verschiedenen Grillvariationen kombiniert mit besonders würzig-feinen Saußen. Selbst der Reis als Beilage nimmt Farben und Geschmäcker an, die man sonst so nicht kennt. Unbedingt probieren: Ghormeh Sabsi (Hauptgericht) und Mast O Khiyar (Joguhrtbeilage mit Gurken und Gewürzen, die hervorragend zum Reis schmeckt).

Wer sich Vielseitigkeit in gemütlicher Atmosphäre wünscht, sollte dringend einmal das Café Türkis besuchen. Mittags kann man täglich zwischen zwei Kategorien wechselnder Gerichte wählen: auf der rechten Seite befindet sich eine Auswahl asiatischer Speisen und links am Tresen variiert das Angebot von Nudelgerichten bis zu deftiger Hausmannskost. Ab dem Nachmittag stehen kreative Burgerkreationen im Vordergrund. Die Sonntage sind ebenfalls sehr beliebt aufgrund ihres abwechslungsreichen Frühstücksbrunches. Neben all diesen kulinarischen Facetten ist die schnelle und freundliche Bedienung zu guten Preisen der Bonus schlechthin.

Täglich zieht es zahlreiche Hungrige zum Mittagsbuffet ins afghanische Restaurant Kabul, welches mit Auswahl, Qualität und einem unschlagbaren Preis von 6,90 Euro überzeugt. Ich wiederhole: all you can eat für 6,90 Euro! Auch für die Vegetarier ist gesorgt, zum Beispiel durch viel Gemüse ertränkt in würzigen, kleinen Geschmacksexplosionen. Darüber hinaus vervollständigen Grill- sowie Fischgerichte und Persische Köstlichkeiten alle Essbedürfnisse. Hoch gelobt ist im Kabul der nette Service, der neben dem vollen Bauch ebenfalls für ein zufriedenes Gemüt sorgt.

In einer Seitenstraße vom Hansaplatz abgehend liegt ein von außen eher unauffälliges Lokal, das mittags bis auf den letzten Platz belegt ist – und das zurecht. Nach Bestellung an der Theke erhält man einen Pieper und kurze Zeit darauf auch eine riesige Portion auf einem Metalltablett von einer immer herzlichen Bedienung – zu unfassbar guten Preisen. Im Badshah wird alles frisch zubereitet, vom köstlichen Naanbrot, Hähnchen- oder Lammvariationen bis hin zum frischen Mangolassi. Zahlreiche exotische Süßspeisen an der Theke laden dazu ein, sich das ein oder andere noch als Dessert mitzunehmen. Wer indisches Essen mag und auf eine fancy Einrichtung dafür verzichten kann, wird es hier lieben.

Der Testsieger-Döner aus der Mopo hat hier sein Zuhause und lockt täglich viele Begeisterte in das weiträumige Restaurant. Die türkisch geprägte Küche hat aber natürlich noch einiges mehr zu bieten: Fischgerichte, Grill- und Pfannenspeisen, Salate und Suppen - immer frisch und mit köstlichen Beilagen serviert. Die Speisen werden ansprechend angerichtet und können bei der Qualität nur Fans hinzugewinnen. Die Bedienung ist zuvorkommend und selbst für die Kleinen ist eine großzügige Spielecke vorhanden. Man munkelt, nach jeder Speise werde einem auch ein Chai (schwarzer Tee) auf's Haus angeboten. Besonders beliebt: das krosse, halbe Hähnchen (was sonst) für knappe 3 Euro.

Schnell, einfach und lecker – wer das sucht, ist auf der unscheinbaren Seitenstraße zum Steindamm bei Ankara Kebap genau richtig. Der Familienbetrieb ist seit fast 50 Jahren Profi in Sachen türkischen Gerichten. Die Grillteller mit je zwei Spießen und frischen Beilagen gibts hier zu richtig fairen Preisen. Die beliebte, eingerollte Klassikervariante Hantuni gibt es selbstverständlich auch. Das Lokal ist simpel, aber nett eingerichtet. Mehr ist auch nicht nötig, denn dieser Imbiss lässt einfach seine auf den Punkt zubereiteten Fleischspieße zu soliden Preisen für sich sprechen.

Ein offenes Lokal auf zwei Ebenen mit zuvorkommendem Personal bietet ausgezeichnete türkische Gerichte und das auch noch besonders schnell und günstig – was will man mehr? Angeboten werden hier leckere Fleischspieße frisch vom Grill sowie Suppen und Süßspeisen - aber ein Favorit unter den Gästen ist und bleibt einfach die namensgebende Tantuni Rolle, eine der besten Hamburgs, wie die Gäste meinen. Ein weiteres Highlight ist natürlich auch die große Ayranmaschine, welche das Joguhrt-Traditionsgetränk köstlich zubereitet und zu keinem Essen fehlen darf.

Der offene Grill, die glühende Kohle und die darüber saftig-heiss brutzelnden Fleischspieße sind das, was die Menschen im Vorbeigehen in den Köz Ocakbazi hinein lockt. Für den kleinen Hunger gibt es Salate, Dürum und sogenannte Minigerichte, die intensiveren Fleischliebhaber werden in den Variationen vom Holzkohlegrill ebenfalls nicht zu kurz kommen. Das Personal ist freundlich und schnell, womit das schmackhafte hot-and-kross Erlebnis spitze abgerundet wäre. Oben befindet sich eine zweite Ebene, die viel Raum bietet für ein gemeinsames Essen mit Freunden und Familie. Zum traditionellen Abschluss wird immer der aromatisch-schwarze Tee serviert, den man sich nicht entgehen lassen darf.

Bekannt ist dieses Lokal für seinen Maisfladen, der mit unterschiedlichen Zutaten gefüllt werden kann. Für den großen Hunger gibt es zusätzlich südamerikanische Burgerspezialitäten. Aber auch zum Frühstück oder nur mal zwischendurch ist man hier bestens versorgt mit Spitzenkaffee und geilen Backwaren. Vor einem halben Jahr hat das Café am Hansaplatz geöffnet und ist absolut für einen Besuch zu empfehlen. Die Gemütlichkeit des kleinen Ladens macht ihn zu einem Quickie an Wohlfühlenergie.