Foodvergnügen: Most Wanted Burger in Eimsbüttel

Hallo, hier ist wieder eurer Lieblingsstadtmagazin mit einem coolen Tipp für euch: Mitten im schönen Eimsbüttel, an der Ecke Osterstraße/Schulweg, haben ein paar nette Boys einen Burgerladen unter dem Namen "Most Wanted Burger" eröffnet. Und genau die gibt es dort: Die (bestimmt bald) beliebtesten Burger der Stadt. Wir haben gestern einmal für euch vorbei geschaut und den Laden auf vegane und fleischige Burger getestet.

Trotz viel befahrener Straße (na gut, im Moment einseitig gesperrt) habt ihr die Wahl, draußen auf chilligen Liegestühlen oder drinnen im gemütlichen Restaurant zu essen. In dem Laden mit der hohen Altbaudecke und den urigen Holzdielen dominieren weiße Wände, viel warmes Holz und schlichte Deko. Durch die großen Fenster habt ihr immer den Durchblick, was auf der Osterstraße abgeht. Auch in der Küche ist Durchblick angesagt: Diese ist nur durch einen Tresen von den Tischen getrennt.

Doch auch ohne Hinzuschauen können wir sagen: Es ist verdammt gut. Ihr habt die Wahl zwischen verschiedenen Burgern aus der Karte und wechselnden Specials. Dazu gibt es Sides wie Fries, Cheese Fries, Trüffel Fries, Süßkartoffel Fries, Kartoffel Chips oder Bratkartoffelsalat. Die Dips sind alle - bis auf den Heinz Ketchup - selbst gemacht und schmecken. Ein Blick auf die Getränkekarte: Eistees, Limonaden, Wasser, Sofagetränke, Säfte, Wein und Cocktails - alles da. Wir entschieden uns für den hausgemachten Eistee, im Moment als Maracuja-Minze, Kirsch-Vanille oder Apfel-Zimt zu haben.

Bei den fleischigen Burgern habt ihr nicht nur die größte Auswahl, ihr könnt den Gargrad selbst bestimmen: von rare bis done ist alles drin, und euren Burger mit irischem Cheddar, Spiegeleiern, mexikanischen Jalapenos, Blauschimmelkäse, gegrillten Champignons oder krossem dänischen Bacon nach eurem Geschmack aufpeppen. Beim Brot habt ihr die Wahl zwischen Brioche, Besam und Gerstenmalz-Buns.

Für alle Veganer sei gesagt: Der Portobello Seitan Burger wird euch sehr glücklich machen. Statt Brot gibt es einen Portobello Pilz, dazwischen kommt leckerer, scharf angebratener Seitan, Blattspinat, Tomaten und hausgemachte Gojibeerenmarmelade. Für die Vegetarier gibt es einen Cranberry Quinoa Burger und ein wechselndes Special. Es ist aber auch möglich, die klassischen Burger mit einem vegetarischen Patty zu bestellen.

Lasst es euch schmecken!