5 Cafés im Grindel-Viertel, die man kennen sollte

Fast jeder trinkt ihn täglich zum Aktivieren der müden Zellen, bei vielen ist es Liebe auf Lebenszeit. Doch was macht richtig guten Kaffee eigentlich aus und wie findet man ihn in einer Millionenstadt? Ganz einfach, man geht dorthin, wo Qualität in Großbuchstaben geschrieben und aus Leidenschaft ein richtig tolles Produkt geschaffen wird: auf den Spielplatz. Bei Playground Coffee fließt im Univiertel am Grindel nämlich das perfekte schwarze Gold in die Tassen. Das Shop-im-Shop-System mit den Freunden von Otto’s Burger funktioniert dabei deshalb einwandfrei, weil sich die Kernzeiten optimal ergänzen und der liebevoll gestaltete Laden so immer genau richtig gefüllt ist.

Sieben Kaffeesorten im Café parat, alle mit unterschiedlichen Aromen und spielerischen Namen. Doch egal ob „Kenya West“, „Rocko Mountain“ oder „Skywalker“ – eins ist allen gemein: Ihre Bohnen kommen von kleinen Farmen überall auf der Welt, sind handverlesen, fair gehandelt und schonend verarbeitet. Natürlich in der eigenen Rösterei im Süden Hamburgs, die nebenbei ganz offiziell zu den zehn besten in Europa gehört. Wer Lust hat auf ehrlichen Kaffee ohne viel Schnickschnack, dafür aber mit natürlichen Beeren-, Schokoladen-, Karamell- oder Zitrusnoten, sollte dringend mal zum Probieren vorbeikommen.

Mitten im Grindel-Viertel, im Souterrain eines alten Jugendstil-Hauses, liegt das Café welches euch berühmt berüchtigte Waffeln serviert, versprochen! In ihrem schönen und unheimlich gemütlichen Café gibt es aber nicht nur Waffeln mit leckerem, saisonalem Belag – und nein, auch nicht nur Kaffee – sondern auch Möbel, Designerstücke und individuelle Interieur- und Dekoteile. So ist der Laden eine wunderbare Symbiose der Lebensläufe seiner Unterhalter*innen und ein echter Treffpunkt in der Nachbarschaft.

Das kleine Paris im Grindel-Viertel versteckt sich im "Mandelmehl & Zuckerei". Dieses Café ist nicht nur ein herkömmliches Café, in dem Kaffee getrunken werden kann, hier wird, in der hauseignen Backstube, französisches Gebäck zubereitet. Neben Croissants und anderen süßen Leckereien, wie Kuchen und Tartes, gibts auch belegte Brote. Wer schon morgens mit etwas Pariser Flair in den Tag starten möchte, kann sich ein kleines oder auch großes Frühstück genehmigen. Egal ob herzhaft oder süß - hier wird jede*r glücklich.

Der Laden im Souterrain ist kein klassisches Café. Der Laden, der seit 30 Jahren von der italienischen Familie Benvenuto betrieben wird, ist auf den Vertrieb von Italienischen Kaffeebohnen und die dazugehörigen Profimaschinen spezialisiert. Für Menschen, die auch Zuhause richtig guten Kaffee trinken möchten, werden hier Kaffeeschulungen angeboten. Viele Hamburger Gastronomen werden von Benvenuto beliefert und betreut. Ein Hamburger Urgestein sozusagen und daher ein kleiner Geheimtipp für alle Kaffeeliebhaber.

In der Pony Bar könnt ihr von früh bis spät Kaffee, frischen Ingwertee trinken und leckeren Kuchen essen. Wenn der Abend näher rückt, kann man sich dann auch schon mal ein Alster oder eine Weinschorle genehmigen. Irgendwann zur späteren Stunde, wenn dann auch der letzte Platz belegt wurde und vor dem Laden eine ordentliche Traube an Menschen steht, gehen dann immer mehr Bier, Wein und richtig gute Drinks über den Tresen. Dann wird die Pony Bar erst richtig zur Bar, die Musik wird aufgedreht und das Licht gedimmt, lautes Geschwafel liegt in der Luft. Viele Student*innen und junge Menschen kommen nach ihrem Feierabend hier her. Außerdem finden in der Pony Bar regelmäßig Kulturveranstaltungen statt, die ihr ganz kostenfrei besuchen könnt!