11 Cafés, in denen ihr extra lange frühstücken könnt

Beim Feiern gestern wieder kein Ende gefunden und aus "Ein, vielleicht zwei Bier" in ganzes Fass gemacht? Oder draußen ist es einfach so unglaublich trübe und die Serie auf Netflix gerade so verdammt spannend. Gründe, das Bett nicht vor dem Mittag zu verlassen gibt es genug. Deswegen aber auf ein fantastisches Frühstück verzichten? Nö! Denn in diesen 11 Hamburger Cafés könnt ihr den Nachmittag zum Morgen machen und bis mindestens 14 Uhr (und bei einigen sogar den gesamten Tag!) frühstücken:

© Jason Wong | Unsplash

1
Frühstücken bis 19.30 Uhr im Café Klatsch

Für alle Menschen, die gaaaar nicht aus dem Bett kommen, dann aber um 16 Uhr auf keinen Fall etwas anderes zu sich nehmen wollen als Frühstück: Ihr müsst ins Café Klatsch im Karoviertel. In dem kleinen Laden mit den roséfarbenen Wänden gibt es bis sage und schreibe 19.30 Uhr üppiges Frühstück zu bestellen. Zu dem Standard-Frühstück mit Bio-Brot, Brötchen, Butter, Marmelade, Honig, Ei, Käse und Salami (oder der vegetarisches Variante mit Quark, Farmersalat und vegetarische Pastete) könnt ihr ganz individuell dazu bestellen, was euch am besten schmeckt. Obstsalat mit Joghurt zum Beispiel oder deftiges Roastbeef – und für alle Hartgesottenen Eier aus dem Glas. Die sollen ja besonders an Katertagen helfen.

© Franzi Simon

2
Ohne Reservierung frühstücken in der RAIN Cafeatery

Etwas abseits des Trubels in Ottensen findet sich dieses kleine, feine Café. Die RAIN Cafeatery (über die Aussprache kann man streiten) in der großen Rainstraße ist beliebt bei allen Frühstück-Fans, ohne Reservierung muss man also Zeit mitbringen. Die Speisekarte in dem schlicht, aber cool eingerichteten Laden ist klein gehalten, was bei Entscheidungsschwierigkeiten hilft. Wer hier Pancakes will, bekommt einen Traum aus Ahornsirup, Pfirsichen und Mascarpone. Wer es herzhafter mag, bestellt ein astreines Shakshuka oder Poached Eggs, die mit Ahornsirup-Bacon serviert werden. Veganes gibt es hier auch – Nom Nom Nom, sagen wir da nur!

© Ann-Kathrin Scholz

3
Genug Platz für die ganze Crew finden im Knuth

Wer Ottensen sagt, muss auch Knuth sagen. Egal ob zum Frühstück, Mittag oder für den abendlichen Drink plus leckerem Essen – im Lokal gleich hinter dem Mercado herrscht zu jeder Tageszeit fröhliches Gewusel. Über zehn Jahre gibt es den hellen, freundlichen Laden jetzt schon, als Garant für gemütliche Zeiten mit gutem Vino, nettem Service und sogar glutenfreien Optionen ist das kein Wunder. Neben Klassikern wie belegten Landbroten oder einem großzügigen französischen Käse-Frühstück gibt es eine täglich wechselnde Karte, die mit saisonalen Kreationen überzeugt. Das Knuth bietet viel Platz, um auch größere Gruppen vor dem Hungerloch zu retten, im Sommer lässt es sich wunderbar vor dem Laden sitzen und im Winter wird wärmender Punsch ausgeschenkt.

© Anna Nguyen

4
English Breakfast, vegane Torten und Bier im Café Miller verdrücken

Das Café Miller ist nicht nur FC St. Pauli-Fans ein Begriff, schließlich wird in der Kneipe jedes Spiel der Kiez-Mannschaft auf Leinwand übertragen. Dass es hier aber auch astreines Frühstück, richtig leckere Kuchen, Torten und Heißgetränke gibt, ist für einige noch ein Geheimnis. Morgens bestellt ihr am besten ein veganes English Breakfast, am Nachmittag fällt bei der großen Kuchen- und Tortenauswahl die Wahl schwer. Wir empfehlen den veganen Käsekuchen! Bevor euch aber in den Sinn kommt, am Samstagnachmittag in Ruhe auf Kaffee und Kuchen vorbeizuschauen: Checkt vorher, ob St. Pauli spielt! Wer zu später Stunde noch vorbeischaut, holt sich am besten einen traditionellen Cider und leckere Snacks wie ein Tomate-Mozzarella-Sandwich.

© Franzi Simon

5
Gepimptes Porridge in BRÄI essen

Grütze, Brei oder Schleim – viele Worte die einem das Frühstück versauen können. Zu Unrecht! Denn Porridge (klingt schon wesentlich sexier) ist nicht nur unglaublich gesund, sondern auch noch verdammt lecker! Das beweist ab sofort das BRÄI am Neuen Kamp, das sich zur Aufgabe gemacht haben, mit dem Vorurteil gegen Haferbrei aufzuräumen. Deswegen heißt es hier auch einfach wie der Laden selbst: Bräi. Mit Toppings wie hausgemachtem Granola, zimtiger Birne oder auch würzigem Ziegenkäse wird hier Porridge angeboten, das definitiv einen Platz in unseren Frühstücks-Herzen verdient hat.

© Isabel Rauhut

6
Man muss sich auch mal was gönnen: Hüftgold

Das Hüftgold macht seinem Namen alle Ehre und zaubert dem ein oder anderen sicher durch den wunderbar leckeren Kuchen ein paar Pfunde oben drauf. Das Café bietet neben Torten auch Frühstück bis 18 Uhr (!!!) und kleine Speisen an. Für Veganer gibt es ebenfalls eine kleine Auswahl an Leckereien. Das Interieur ist ein wenig rummelig chaotisch aber deswegen fast schon wieder charmant. Wer gerne mal im Hüftgold essen möchte, sollte besser einen Tisch reservieren - hier wird es nämlich schnell voll.

Cafe Koppel Hamburg St. Georg
© Café Koppel

7
Zum Frühstück afterwards ins Café Koppel

Keine Lust, an deinem freien Tag früh aufzustehen? Mal wieder Stress auf der Arbeit gehabt? Oder einfach Lust auf richtig leckeres Frühstück und das am Nachmittag? Dann ab in’s Café Koppel und dort das Frühstück afterwards genießen. Mitten in St. Georg an der Langen Reihe im Hinterhof gelegen, kann man im Café Koppel in gemütlicher Atmosphäre vegetarisches und veganes Essen zu genießen. Bis 22:00 Uhr (!!!) können hier auch Langschläfer jeden Tag das Frühstück afterwards (engl.: später, danach) genießen: Vollkornbrötchen, Quark oder Müsli, Käse, selbstgemachte Marmelade und Nussaufstrich, dazu gibt es natürlich Kaffee, Tee oder Kakao. Und am Wochenende locken das Bauernfrühstück oder zum Beispiel die veganen Orangen-Pancakes. Mega!

  • Café Koppel Koppel 66, 20099 Hamburg
  • Montag - Freitag: 12:00-23:00 Uhr, Samstag und Sonntag: 10:00-23:00 Uhr, Dienstags geschlossen
© Anastasia Rastorguev

8
Den ganzen Tag frühstücken im Le Bureau 31 Geschlossen

Le Bureau N°31 – hört sich französisch an und sieht dem Logo nach auch etwas nach Chanel N°5 aus, ist es aber gar nicht. Klar, Croissants zum Frühstück gibt’s auch, aber die Küche ist überhaupt nicht französisch, nein – hier wird die gute alte Brotzeit großgeschrieben, mit kulinarischen Einflüssen aus aller Welt. Besonders lecker: das Avocadobrot mit porchiertem Wachtelei oder der Flammkuchen mit Apfel und Zimt. Hier lässt es sich gerne erst bei einem Kaffee und später bei einem Glas Wein den ganzen Tag aushalten!

© Lina Hansen

9
Selbstgemachte Marmelade frühstücken im Kraweel

Gemütlich, urig und abseits vom Trubel der Schanze und der Reeperbahn. Das Kraweel ist die perfekte Adresse für ein mega leckeres Frühstück in tiefenentspannter Atmosphäre. Die Brötchen knusprig, die Aufstriche (z.B. Feigenmarmelade oder Hummus) selbstgemacht, das Rührei mit Bacon auf den Punkt. Das durcheinander gewürfelte Mobiliar und Geschirr, gemütliches Licht und leise Hintergrundmusik machen das Frühstück perfekt!

Frachtraum
© Anna Nguyen

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Stullen essen und brunchen im Frachtraum

Wer sagt, eine Stulle macht noch lange kein Frühstück, der war noch nie im Frachtraum. Von Montag bis Sonntag gibt es hier üppig belegte Stullen zu frühstücken (oder auch zum Abendbrot), die vom Klassiker mit Marmelade bis zum Luxus-Brot mit gegrilltem Ziegenkäse und Serrano-Schinken reichen. Ein Kaffee noch zum Mitnehmen oder in dem schönen Gastraum trinken und auf einmal sind alle Sorgen fast schon weg.

La Caffeteria Orte Hoch 3 Hoheluft Hamburg
© Isabel Rauhut

11
Bis 16 Uhr frühstücken in der La Caffètteria

Um zehn Uhr zum Frühstück aufstehen? Viel zu früh – ihr schlaft noch um 12 Uhr felsenfest. Für alle, denen es genauso geht, gibt es La Caffèteria in Eppendorf: Bis 16 Uhr könnt ihr hier jeden Tag ausgiebig und mit großen Gruppen frühstücken. Egal ob klassisch ein Croissant mit Marmelade für weniger Hungrige, das ausgiebige Buddha-Frühstück mit Granola, Sauerteig, Hummus und Avocado für den größeren Hunger oder auch ganz dekadent Champagner, Räucherlachs und Nordseekrabben. Yes, please!

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